Os melhores ovos em conserva de Ottawa

Os melhores ovos em conserva de Ottawa
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 ovos 12 ovos
4 xícara vinagre branco destilado 4 xícaras de vinagre branco destilado
6 dentes de alho 6 dentes de alho
1 colher de sopa pimenta branca inteira 1 colher de sopa de pimenta branca inteira
1 colher de sopa pimenta da Jamaica inteira 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica inteira
2 fatias de raiz de gengibre fresco 2 fatias de raiz de gengibre fresco

Esta é uma receita fácil e agradável, mas requer o uso de alguns potes de conserva.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Os melhores ovos em conserva de Ottawa

Receita de Os melhores ovos em conserva de Ottawa

Os melhores ovos em conserva de Ottawa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 12 ovos
  • 4 xícaras de vinagre branco destilado
  • 6 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de pimenta branca inteira
  • 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica inteira
  • 2 fatias de raiz de gengibre fresco

Modo de Preparo

  • 1) Coloque os ovos na panela e cubra com água
  • 2) Traga para ferver
  • 3) Cubra, retire do fogo e deixe os ovos descansar em água quente por 10 a 12 minutos
  • 4) Resfrie em água fria e descasque
  • 5) Em uma panela, misture vinagre, alho, pimenta e pimenta da jamaica
  • 6) Adicione o gengibre fatiado, se desejar
  • 7) Cozinhe por 10 minutos
  • 8) Coloque os ovos em potes de conserva esterilizados
  • 9) Despeje a mistura de vinagre sobre os ovos
  • 10) Estirpe se desejar
  • 11) Vede e mergulhe os frascos em uma panela de preservação com um suporte para manter os frascos com pelo menos 1 polegada de água acima do topo dos frascos
  • 12) Cubra e ferva por 10 minutos
  • 13) Remova os frascos e deixe esfriar
  • 14) Verifique as vedações, a tampa não deve se mover quando pressionada
  • 15) Armazene cerca de um mês antes de abrir

Passos

1
Feito

Coloque os ovos na panela e cubra com água

2
Feito

Traga para ferver

3
Feito

Cubra, retire do fogo e deixe os ovos descansar em água quente por 10 a 12 minutos

4
Feito

Resfrie em água fria e descasque

5
Feito

Em uma panela, misture vinagre, alho, pimenta e pimenta da jamaica

6
Feito

Adicione o gengibre fatiado, se desejar

7
Feito

Cozinhe por 10 minutos

8
Feito

Coloque os ovos em potes de conserva esterilizados

9
Feito

Despeje a mistura de vinagre sobre os ovos

10
Feito

Estirpe se desejar

11
Feito

Vede e mergulhe os frascos em uma panela de preservação com um suporte para manter os frascos com pelo menos 1 polegada de água acima do topo dos frascos

12
Feito

Cubra e ferva por 10 minutos

13
Feito

Remova os frascos e deixe esfriar

14
Feito

Verifique as vedações, a tampa não deve se mover quando pressionada

15
Feito

Armazene cerca de um mês antes de abrir

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