Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara macarrão de epoundow 2 xícaras de macarrão de cotovelo
	2 tomates maduros, picados 2 tomates maduros, picados
	1/2 pimentão verde, semeado e picado 1/2 pimentão verde, semeado e picado
	1/4 pepino picado 1/4 pepino picado
	1 cebola verde, picada 1 cebola verde, picada
	2/3 xícara açúcar branco 2/3 xícara de açúcar branco
	1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
	1/3 xícara ketchup 1/3 xícara de ketchup
	1/4 xícara vinagre 1/4 xícara de vinagre
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá páprica 1 colher de chá de páprica
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Rápido e fácil. Tem um gosto melhor quando fica um pouco antes de servir. Eu troco os vegetais toda vez que faço, com o que tenho em mãos. Cenouras e aipo funcionam bem.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

2 xícara macarrão de epoundow
2 xícaras de macarrão de cotovelo
2 tomates maduros, picados
2 tomates maduros, picados
1/2 pimentão verde, semeado e picado
1/2 pimentão verde, semeado e picado
1/4 pepino picado
1/4 pepino picado
1 cebola verde, picada
1 cebola verde, picada
2/3 xícara açúcar branco
2/3 xícara de açúcar branco
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal
1/3 xícara ketchup
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara vinagre
1/4 xícara de vinagre
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá páprica
1 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Macarrao Doce e Picante de Verao

Receita de Salada de Macarrao

Salada de Macarrao Doce e Picante de Verao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de macarrão de cotovelo
2 tomates maduros, picados
1/2 pimentão verde, semeado e picado
1/4 pepino picado
1 cebola verde, picada
2/3 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de óleo vegetal
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara de vinagre
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Cozinhe o macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente até estar cozido, mas firme na mordida, 8 minutos
3) Escorra e lave em água fria até que o macarrão esfrie
4) Coloque o macarrão em uma saladeira grande e junte os tomates, o pimentão verde, o pepino e a cebola verde
5) Bata o açúcar, o óleo vegetal, o ketchup, o vinagre, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino, mexendo em uma tigela até que o açúcar se dissolva
6) Despeje o molho sobre o macarrão com os vegetais e misture bem

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Cozinhe o macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente até estar cozido, mas firme na mordida, 8 minutos
3 Feito	Escorra e lave em água fria até que o macarrão esfrie
4 Feito	Coloque o macarrão em uma saladeira grande e junte os tomates, o pimentão verde, o pepino e a cebola verde
5 Feito	Bata o açúcar, o óleo vegetal, o ketchup, o vinagre, o sal, a páprica e a pimenta-do-reino, mexendo em uma tigela até que o açúcar se dissolva
6 Feito	Despeje o molho sobre o macarrão com os vegetais e misture bem