Ingredientes
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1 onça (. 25) envelope gelatina sem sabor1 (0,25 onça) envelope gelatina sem sabor
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1/4 xícara água fervente1/4 xícara de água fervente
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2 xícaras suco de vegetais (como V-8®)2 xícaras de suco de vegetais (como V-8®)
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1 pitada de molho inglês, ou para saborear1 pitada de molho inglês, ou a gosto
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1 folha de louro1 folha de louro
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2 cravos2 cravos
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1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
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1/2 xícara aipo picado1/2 xícara de aipo picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tomate Aspic
Receita de Tomate Aspic
Tomate Aspic aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (0,25 onça) envelope gelatina sem sabor
- 1/4 xícara de água fervente
- 2 xícaras de suco de vegetais (como V-8®)
- 1 pitada de molho inglês, ou a gosto
- 1 folha de louro
- 2 cravos
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de aipo picado
Modo de Preparo
- 1) Dissolva totalmente a gelatina em água fervente em uma tigela
- 2) Combine o suco de vegetais, o molho inglês, a folha de louro e o cravo em uma panela
- 3) Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos
- 4) Retire e descarte a folha de louro e o cravo-da-índia
- 5) Misture a cebola e o aipo ao suco de vegetais
- 6) Despeje a mistura de suco de vegetais sobre a gelatina dissolvida
- 7) Mexa delicadamente para misturar
- 8) Leve à geladeira até endurecer completamente, cerca de 1 hora
Passos
1
Feito
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Dissolva totalmente a gelatina em água fervente em uma tigela |
2
Feito
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Combine o suco de vegetais, o molho inglês, a folha de louro e o cravo em uma panela |
3
Feito
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Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos |
4
Feito
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Retire e descarte a folha de louro e o cravo-da-índia |
5
Feito
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Misture a cebola e o aipo ao suco de vegetais |
6
Feito
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Despeje a mistura de suco de vegetais sobre a gelatina dissolvida |
7
Feito
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Mexa delicadamente para misturar |
8
Feito
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Leve à geladeira até endurecer completamente, cerca de 1 hora |