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Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin

Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin

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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha spray de cozinha
4 bananas, purê 4 bananas, purê
1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
2 ovos 2 ovos
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
2 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de chá de extrato de baunilha
2.50 xícara farinha de trigo integral 2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
1/4 xícara cacau em pó 1/4 xícara de cacau em pó
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/4 xícara gotas de chocolate 1/4 xícara de gotas de chocolate
1/4 xícara nozes picadas 1/4 xícara de nozes picadas

Procurei em todos os lugares por um muffin farto para o café da manhã e tive que inventar o meu próprio para torná-lo saboroso e integral sem muito açúcar ou ingredientes exóticos. 100% inteiro trigo integral. Quase sem gordura e muito pouco açúcar. Mas achocolatado e delicioso. Este é um muffin muito denso que literalmente pode substituir uma refeição (se forem adicionadas nozes).

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin

Receita de Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin

Banana Chocolate Meal-in-a-Muffin aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • spray de cozinha
  • 4 bananas, purê
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 xícara de gotas de chocolate
  • 1/4 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Pulverize uma forma de muffin para 12 xícaras com spray de cozinha
  • 3) Misture bananas amassadas e açúcar mascavo em uma tigela grande
  • 4) Adicione os ovos, azeite e extrato de baunilha
  • 5) Misture bem
  • 6) Misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e a canela em uma tigela separada
  • 7) Junte a mistura de banana à mistura de farinha
  • 8) Dobre as gotas de chocolate e as nozes na massa
  • 9) Distribua a massa nas forminhas de muffin
  • 10) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 35 a 40 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Pulverize uma forma de muffin para 12 xícaras com spray de cozinha

3
Feito

Misture bananas amassadas e açúcar mascavo em uma tigela grande

4
Feito

Adicione os ovos, azeite e extrato de baunilha

5
Feito

Misture bem

6
Feito

Misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e a canela em uma tigela separada

7
Feito

Junte a mistura de banana à mistura de farinha

8
Feito

Dobre as gotas de chocolate e as nozes na massa

9
Feito

Distribua a massa nas forminhas de muffin

10
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo, 35 a 40 minutos

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