Ótimo para pessoas que vivem no norte com muita neve. Eu amo fazer isso com meus irmãos mais novos! Não deixe a calda queimar.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Xarope de bordo taffy

1) Embale uma tigela grande ou assadeira cheia de neve limpa e fresca
2) Alise a superfície da neve e coloque-a no freezer para ficar fria enquanto cozinha o caramelo
3) Despeje o xarope de bordo em uma panela grande, leve para ferver e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo com uma colher de pau, até que um termômetro de doces leia entre 235 e 245 f (112 a 118 c ), ou uma pequena quantidade de xarope jogada na água fria forma uma bola firme
4) Despeje cerca de 2 colheres de sopa de xarope por peça sobre a neve em linhas finas de cerca de 12 centímetros de comprimento
5) Deixe as tiras de xarope esfriarem e ficarem firmes por 3 a 5 segundos
6) Retire as tiras de doces da neve e enrole-as em um pirulito em torno da ponta de um palito de madeira
7) Coma ainda um pouco quente

1 Feito	Embale uma tigela grande ou assadeira cheia de neve limpa e fresca
2 Feito	Alise a superfície da neve e coloque-a no freezer para ficar fria enquanto cozinha o caramelo
3 Feito	Despeje o xarope de bordo em uma panela grande, leve para ferver e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo com uma colher de pau, até que um termômetro de doces leia entre 235 e 245 f (112 a 118 c ), ou uma pequena quantidade de xarope jogada na água fria forma uma bola firme
4 Feito	Despeje cerca de 2 colheres de sopa de xarope por peça sobre a neve em linhas finas de cerca de 12 centímetros de comprimento
5 Feito	Deixe as tiras de xarope esfriarem e ficarem firmes por 3 a 5 segundos
6 Feito	Retire as tiras de doces da neve e enrole-as em um pirulito em torno da ponta de um palito de madeira
7 Feito	Coma ainda um pouco quente