Name: Pedaços de Frango com Limão de Coco
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Canadense
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; limas, zested and juiced: 3; mel, e mais para mergulhar: 1/4 xícara; coco ralado sem açúcar: 1 xícara; farinha multiuso: 1/2 xícara; azeite, ou conforme necessário: 1/2 xícara

Esta foi uma receita improvisada quando eu não sabia o que fazer numa noite que ficou ótima. E foi melhorado com a ajuda de algumas das minhas irmãs Allstar canadenses do Allrecipes: Jan, Lindsay, Michele, Debbie, Vera. Obrigado senhoras!

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
3 limas, zested and juiced
3 limes, zested and juiced
1/4 xícara mel, e mais para mergulhar
1/4 xícara de mel, e mais para mergulhar
1 xícara coco ralado sem açúcar
1 xícara de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara azeite, ou conforme necessário
1/2 xícara de azeite, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pedacos de Frango com Limao de Coco

Receita de Pedacos de Frango

Pedacos de Frango com Limao de Coco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
3 limes, zested and juiced
1/4 xícara de mel, e mais para mergulhar
1 xícara de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de azeite, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Corte os peitos de frango ao meio horizontalmente e depois corte em tiras finas
2) Coloque as tiras de frango em uma tigela
3) Junte o suco de limão para marinar por pelo menos 1 hora e até 2 horas
4) Coloque 1/4 xícara de mel em uma tigela
5) Bata o coco e a farinha em outra tigela
6) Mergulhe as tiras de frango no mel para cobrir
7) Passe o frango pela mistura de farinha para revestir
8) Descarte o excesso de mel e mistura de coco
9) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto
10) Frite os pedaços de frango até que estejam dourados, crocantes, não mais rosados no centro, e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
11) Polvilhe com as raspas de limão

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Passos

1 Feito	Corte os peitos de frango ao meio horizontalmente e depois corte em tiras finas
2 Feito	Coloque as tiras de frango em uma tigela
3 Feito	Junte o suco de limão para marinar por pelo menos 1 hora e até 2 horas
4 Feito	Coloque 1/4 xícara de mel em uma tigela
5 Feito	Bata o coco e a farinha em outra tigela
6 Feito	Mergulhe as tiras de frango no mel para cobrir
7 Feito	Passe o frango pela mistura de farinha para revestir
8 Feito	Descarte o excesso de mel e mistura de coco
9 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto
10 Feito	Frite os pedaços de frango até que estejam dourados, crocantes, não mais rosados no centro, e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
11 Feito	Polvilhe com as raspas de limão