Ajuste porções:

	1 xícara água 1 xícara de água
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/2 xícara aveia de cozimento rápido 1/2 xícara de aveia de cozimento rápido
	1 xícara limonada preparada 1 xícara de limonada preparada
	1 xícara cranberries frounceen, descongeladas 1 xícara de cranberries congeladas, descongeladas
	1 xícara mirtilos frounceen, descongelados 1 xícara de mirtilos congelados, descongelados
	3 colher de sopa açúcar branco 3 colheres de açúcar branco
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
	2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
	1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
	2 ovos batidos 2 ovos batidos

Um muffin muito leve e delicioso com essência de mirtilo e cranberry em todo o interior do muffin.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1 xícara água
1 xícara de água
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara aveia de cozimento rápido
1/2 xícara de aveia de cozimento rápido
1 xícara limonada preparada
1 xícara de limonada preparada
1 xícara cranberries frounceen, descongeladas
1 xícara de cranberries congeladas, descongeladas
1 xícara mirtilos frounceen, descongelados
1 xícara de mirtilos congelados, descongelados
3 colher de sopa açúcar branco
3 colheres de açúcar branco
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
2 xícara farinha para todos os fins
2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 ovos batidos
2 ovos batidos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Muffins Smoothie de Cafe da Manha

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte 12 forminhas de muffin
3) Leve água e sal para ferver
4) Adicione a aveia e cozinhe até engrossar, 5 a 10 minutos
5) Bata a limonada, os cranberries, os mirtilos e 3 colheres de sopa de açúcar no liquidificador até ficar homogêneo
6) Despeje 1 xícara da mistura de limonada em uma tigela grande
7) Adicione 1 xícara de açúcar e a aveia cozida e mexa até incorporar bem
8) Descarte a mistura de limonada restante ou guarde para outro lote
9) Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela pequena
10) Adicione à mistura de limonada e mexa até a massa ficar lisa
11) Despeje a massa em forminhas preparadas para muffins até cerca de 2/3 cheio
12) Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos
13) Deixe os muffins esfriar nas formas por 5 minutos antes de mover para uma gradinha para esfriar completamente

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte 12 forminhas de muffin
3 Feito	Leve água e sal para ferver
4 Feito	Adicione a aveia e cozinhe até engrossar, 5 a 10 minutos
5 Feito	Bata a limonada, os cranberries, os mirtilos e 3 colheres de sopa de açúcar no liquidificador até ficar homogêneo
6 Feito	Despeje 1 xícara da mistura de limonada em uma tigela grande
7 Feito	Adicione 1 xícara de açúcar e a aveia cozida e mexa até incorporar bem
8 Feito	Descarte a mistura de limonada restante ou guarde para outro lote
9 Feito	Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio em uma tigela pequena
10 Feito	Adicione à mistura de limonada e mexa até a massa ficar lisa
11 Feito	Despeje a massa em forminhas preparadas para muffins até cerca de 2/3 cheio
12 Feito	Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos
13 Feito	Deixe os muffins esfriar nas formas por 5 minutos antes de mover para uma gradinha para esfriar completamente