Name: Mergulho francês canadense
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Canadense
Ingredients: manteiga: 2 colher de sopa; cebola fatiada: 1.50 xícara; dentes de alho esmagados: 3; caldo de carne: 8.50 xícara; molho de soja: 1 xícara; : 2 colher de sopa; folhas de louro: 2; Carne defumada Montreal (peito defumado): 1.25 libra; bacon canadense em fatias finas: 1/3 libra; (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas: 10

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1.50 xícara cebola fatiada 1 1/2 xícara de cebola fatiada
	3 dentes de alho esmagados 3 dentes de alho esmagados
	8.50 xícara caldo de carne 8 1/2 xícaras de caldo de carne
	1 xícara molho de soja 1 xícara de molho de soja
	2 colher de sopa 2 colheres de sopa de molho inglês
	2 folhas de louro 2 folhas de louro
	1.25 libra Carne defumada Montreal (peito defumado) 1 1/4 libra Carne defumada Montreal (peito defumado)
	1/3 libra bacon canadense em fatias finas bacon canadense em fatias finas de 1/3 libra
	10 (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas 10 (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas

Um novo toque de um prato clássico, feito com carnes defumadas Montreal, uma carne defumada e bacon canadense. Em nossa casa, geralmente comemos o au jus depois de terminarmos de mergulhar nossos sanduíches nele.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1.50 xícara cebola fatiada
1 1/2 xícara de cebola fatiada
3 dentes de alho esmagados
3 dentes de alho esmagados
8.50 xícara caldo de carne
8 1/2 xícaras de caldo de carne
1 xícara molho de soja
1 xícara de molho de soja
2 colher de sopa
2 colheres de sopa de molho inglês
2 folhas de louro
2 folhas de louro
1.25 libra Carne defumada Montreal (peito defumado)
1 1/4 libra Carne defumada Montreal (peito defumado)
1/3 libra bacon canadense em fatias finas
bacon canadense em fatias finas de 1/3 libra
10 (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas
10 (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mergulho frances canadense

Receita de Mergulho frances canadense

Mergulho frances canadense aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 xícara de cebola fatiada
3 dentes de alho esmagados
8 1/2 xícaras de caldo de carne
1 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa de molho inglês
2 folhas de louro
1 1/4 libra Carne defumada Montreal (peito defumado)
bacon canadense em fatias finas de 1/3 libra
10 (7 polegadas) baguetes, cortadas no sentido do comprimento, mas ainda presas

Modo de Preparo

1) Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio
2) Cozinhe e mexa a cebola e o alho até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
3) Despeje o caldo de carne, o molho de soja e o molho inglês na mistura de cebola
4) Adicione folhas de louro
5) Coloque carne defumada em montreal e bacon canadense, uma fatia de cada vez
6) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos
7) Use pinças para remover a carne do caldo e distribua uniformemente dentro das baguetes de sanduíche
8) Remova as folhas de louro
9) Concha o caldo em tigelas individuais para mergulhar
10) Servir quente

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Passos

1 Feito	Aqueça a manteiga em uma panela grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa a cebola e o alho até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
3 Feito	Despeje o caldo de carne, o molho de soja e o molho inglês na mistura de cebola
4 Feito	Adicione folhas de louro
5 Feito	Coloque carne defumada em montreal e bacon canadense, uma fatia de cada vez
6 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos
7 Feito	Use pinças para remover a carne do caldo e distribua uniformemente dentro das baguetes de sanduíche
8 Feito	Remova as folhas de louro
9 Feito	Concha o caldo em tigelas individuais para mergulhar
10 Feito	Servir quente