Ajuste porções:

	6 onças 4 filés de salmão 4 (6 onças) filetes de salmão
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 colheres de sopa alcaparras 2 colheres de sopa de alcaparras
	1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
	4 fatias de limão 4 fatias de limão

Simplesmente temperados com sal e pimenta, esses filés de salmão são selados na frigideira com alcaparras e guarnecidos com rodelas de limão.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao Tostado I

1 Feito	Pré-aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio por 3 minutos
2 Feito	Cubra o salmão com azeite
3 Feito	Coloque na frigideira e aumente o fogo
4 Feito	Cozinhe por 3 minutos
5 Feito	Polvilhe com alcaparras e sal e pimenta
6 Feito	Vire o salmão e cozinhe por 5 minutos ou até dourar
7 Feito	O salmão é feito quando se solta facilmente com um garfo
8 Feito	Transfira o salmão para pratos individuais e decore com rodelas de limão