




1 1/2 filé de salmão | |
sal e pimenta a gosto | |
3 dentes de alho picados | |
1 raminho de endro fresco, picado | |
5 fatias de limão | |
5 raminhos de erva daninha de endro fresco | |
2 cebolas verdes picadas |
Um grande filé de salmão, cozido no vapor em papel alumínio e cozido no forno ou na churrasqueira. É temperado com alho picado, endro fresco, rodelas de limão, pimenta moída fresca e cebolinha.
Aprenda a preparar a receita de Alho Salmao
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
2
Feito
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Pulverize dois pedaços grandes de papel alumínio com spray de cozinha |
3
Feito
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Coloque o filé de salmão em cima de um pedaço de papel alumínio |
4
Feito
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Polvilhe o salmão com sal, pimenta, alho e endro picado |
5
Feito
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Arrume as rodelas de limão por cima do filé e coloque um raminho de endro por cima de cada fatia de limão |
6
Feito
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Polvilhe o filé com cebolinha picada |
7
Feito
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Cubra o salmão com o segundo pedaço de papel alumínio e aperte o papel alumínio para selar firmemente |
8
Feito
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Coloque em uma assadeira ou em uma assadeira grande |
9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, até que o salmão descole facilmente |
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