

6 cortar pedaços de frango | |
1 xícara molho de soja | |
1/2 xícara vinagre branco destilado | |
1 colher de chá alho esmagado | |
pimenta preta moída a gosto | |
1/4 xícara suco de limão fresco | |
sal a gosto | |
1 xícara coco em flocos sem açúcar | |
1/3 xícara cebolas verdes picadas | |
1 pitada de pimenta-limão | |
1/8 xícara cebola verde picada para cobertura |
Uma receita de ilha das Ilhas Marianas. Tanto sabor - e você pode adicionar temperos quentes se quiser!
Aprenda a preparar a receita de Frango Keligun
1
Feito
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Para fazer a marinada: combine o molho de soja, o vinagre, o alho e a pimenta-do-reino moída |
2
Feito
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Misture junto |
3
Feito
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Marinar o frango na geladeira por 2 a 4 horas |
4
Feito
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Retire o frango da geladeira e descarte a marinada |
5
Feito
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Grelhe ou assado o frango por 25 a 30 minutos ou até que esteja cozido e o suco escorra claro |
6
Feito
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Quando o frango estiver cozido, retire os ossos e corte a carne do frango em cubos |
7
Feito
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Coloque o frango em cubos em uma tigela média |
8
Feito
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Adicione o suco de limão e o sal e misture |
9
Feito
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Em seguida, adicione o coco, a cebolinha e o tempero com pimenta-limão |
10
Feito
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Misture tudo, cubra com a cebolinha verde e sirva |
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