

10 onças 2 sacos de espinafre fresco | |
12 onças 1 lata de carne em conserva, partida em pedaços | |
10 onças 2 latas de leite de coco |
Palusami é um prato principal da Samoa feito com leite de coco. Nas ilhas de Samoa, usamos folhas de taro e carne de milho de Samoa, mas aqui na América minha família não pode viver sem isso, então usamos outro substituto que você pode comprar no supermercado.
Aprenda a preparar a receita de Palusami de Samoa
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Faça uma camada de folhas de espinafre no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Polvilhe com um pouco da carne enlatada e, em seguida, continue repetindo camadas de espinafre e carne enlatada até acabar o espinafre |
4
Feito
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Não se preocupe se o prato está cheio porque o espinafre vai encolher à medida que cozinha |
5
Feito
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Despeje as duas latas de leite de coco sobre o prato, pressionando as folhas para baixo com uma colher |
6
Feito
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Cubra bem com uma tampa ou papel alumínio |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 45 a 55 minutos ou até que o espinafre murche completamente e o molho borbulhe |
8
Feito
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Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir |
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