




1 xícara farinha multiuso | |
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/4 colher de chá sal | |
1 xícara de manteiga amolecida | |
1 xícara açúcar de confeiteiro | |
2 colher de chá extrato de baunilha | |
1 xícara aveia | |
1 xícara nozes picadas | |
1 colher de sopa açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário |
Sim, tecnicamente são cookies de aveia, mas não do tipo a que você está acostumado. Esses biscoitos leves como o ar serão um de seus favoritos. Sempre que os levo para um evento, ouço as pessoas perguntando: 'Quem fez esses biscoitos? Preciso da receita! '
Aprenda a preparar a receita de Cookies de aveia dinamarqueses
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Forre uma assadeira com papel manteiga |
3
Feito
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Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal |
4
Feito
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Em uma tigela grande separada, misture a manteiga, 1 xícara de açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter uma mistura lisa e cremosa |
5
Feito
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Junte a mistura da farinha |
6
Feito
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Misture delicadamente a aveia e as pecãs e misture levemente até incorporar |
7
Feito
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Com uma colher, coloque cerca de 1 colher de sopa escassa de massa por biscoito na assadeira preparada |
8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos |
9
Feito
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Deixe esfriar completamente antes de polvilhar os biscoitos com açúcar de confeiteiro |
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