Ingredientes
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1 xícara margarina1 xícara de margarina
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2 colher de sopa margarina2 colheres de sopa de margarina
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2.50 xícara farinha multiuso mais adicional para polvilhar2 1/2 xícaras de farinha multifuncional mais adicional para polvilhar
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1/2 xícara água fria1/2 xícara de água fria
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1 ovo1 ovo
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2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
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3/4 xícara manteiga sem sal em temperatura ambiente3/4 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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2 colher de sopa manteiga sem sal em temperatura ambiente2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
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14 onças 1 lata de leite condensado adoçado1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
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1.75 xícara nozes trituradas1 3/4 xícara de nozes trituradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Napoleao Torte Russa
Receita de Napoleao Torte Russa
Napoleao Torte Russa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de margarina
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 1/2 xícaras de farinha multifuncional mais adicional para polvilhar
- 1/2 xícara de água fria
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3/4 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 1 3/4 xícara de nozes trituradas
Modo de Preparo
- 1) Coloque 1 xícara mais 2 colheres de sopa de margarina em uma tigela grande
- 2) Peneire a farinha
- 3) Corte na margarina com 2 facas ou no liquidificador até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa
- 4) Bata a água fria e o ovo em uma tigela
- 5) Junte o suco de limão
- 6) Mexa na mistura de farinha até que a massa esteja umedecida
- 7) Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove brevemente até que esteja lisa
- 8) Enrole a massa em um longo tronco
- 9) Divida a massa em 9 partes iguais, enrole cada parte em uma pequena bola e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite
- 10) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 11) Polvilhe um pedaço grande de pergaminho com farinha
- 12) Pegue uma das bolas de massa, polvilhe com farinha e coloque na assadeira preparada
- 13) Faça um círculo fino e áspero de 20 centímetros
- 14) Pique com um garfo por toda parte
- 15) Transfira o círculo de massa e o papel manteiga para uma assadeira
- 16) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 10 a 15 minutos
- 17) Repita com as bolas de massa restantes
- 18) Depois de assados os círculos de massa, retire cada um do forno
- 19) Coloque um prato grande por cima e corte ao redor do prato com uma faca afiada, de forma que todos os círculos de massa tenham exatamente o mesmo tamanho
- 20) Guarde as guarnições para mais tarde
- 21) Coloque 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela grande
- 22) Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso
- 23) Bata o leite condensado até ficar homogêneo
- 24) Para montar o bolo, coloque um círculo de massa em um prato de servir e cubra com 1 colher de sopa do recheio de manteiga
- 25) Polvilhe com as nozes e cubra com o próximo círculo de massa
- 26) Repita até que todos os círculos de massa tenham sido usados, espalhando o recheio no topo do círculo de massa final, mas sem nozes
- 27) Esmague as guarnições reservadas em migalhas
- 28) Polvilhe uniformemente para cobrir a parte superior e as laterais do bolo
- 29) Para melhores resultados, coloque napoleon torte na geladeira por 8 horas antes de servir
Passos
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1
Feito
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Coloque 1 xícara mais 2 colheres de sopa de margarina em uma tigela grande |
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2
Feito
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Peneire a farinha |
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3
Feito
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Corte na margarina com 2 facas ou no liquidificador até a mistura ficar parecida com uma migalha grossa |
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4
Feito
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Bata a água fria e o ovo em uma tigela |
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5
Feito
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Junte o suco de limão |
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6
Feito
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Mexa na mistura de farinha até que a massa esteja umedecida |
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7
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove brevemente até que esteja lisa |
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8
Feito
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Enrole a massa em um longo tronco |
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9
Feito
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Divida a massa em 9 partes iguais, enrole cada parte em uma pequena bola e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite |
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10
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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11
Feito
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Polvilhe um pedaço grande de pergaminho com farinha |
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12
Feito
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Pegue uma das bolas de massa, polvilhe com farinha e coloque na assadeira preparada |
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13
Feito
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Faça um círculo fino e áspero de 20 centímetros |
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14
Feito
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Pique com um garfo por toda parte |
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15
Feito
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Transfira o círculo de massa e o papel manteiga para uma assadeira |
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16
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 10 a 15 minutos |
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17
Feito
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Repita com as bolas de massa restantes |
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18
Feito
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Depois de assados os círculos de massa, retire cada um do forno |
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19
Feito
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Coloque um prato grande por cima e corte ao redor do prato com uma faca afiada, de forma que todos os círculos de massa tenham exatamente o mesmo tamanho |
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20
Feito
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Guarde as guarnições para mais tarde |
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21
Feito
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Coloque 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela grande |
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22
Feito
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Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso |
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23
Feito
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Bata o leite condensado até ficar homogêneo |
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24
Feito
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Para montar o bolo, coloque um círculo de massa em um prato de servir e cubra com 1 colher de sopa do recheio de manteiga |
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25
Feito
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Polvilhe com as nozes e cubra com o próximo círculo de massa |
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26
Feito
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Repita até que todos os círculos de massa tenham sido usados, espalhando o recheio no topo do círculo de massa final, mas sem nozes |
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27
Feito
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Esmague as guarnições reservadas em migalhas |
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28
Feito
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Polvilhe uniformemente para cobrir a parte superior e as laterais do bolo |
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29
Feito
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Para melhores resultados, coloque napoleon torte na geladeira por 8 horas antes de servir |
