Pastelaria Tortinha Britânica

Pastelaria Tortinha Britânica
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Pastelaria Tortinha Britânica

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
1/4 xícara manteiga gelada 1/4 xícara de manteiga gelada
1/4 xícara gordura vegetal gordura 1/4 xícara
4 colher de sopa água gelada ou mais conforme necessário 4 colheres de sopa de água gelada ou mais conforme necessário

Muitas receitas britânicas pedem massa quebrada. Isso é uma ótima alternativa para crostas pré-fabricadas. Por ser tão fácil de fazer em lotes, faço um extra para congelar para uso posterior. Esta massa também pode ser guardada na geladeira por 2 a 3 dias.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pastelaria Tortinha Britanica

Receita de Pastelaria Tortinha Britanica

Pastelaria Tortinha Britanica aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 1/4 xícara de manteiga gelada
  • gordura 1/4 xícara
  • 4 colheres de sopa de água gelada ou mais conforme necessário

Modo de Preparo

  • 1) Misture a farinha, a manteiga e a gordura vegetal usando um processador de alimentos até ficarem quebradiças
  • 2) Misture na água 1 colher de sopa de cada vez até a massa ficar macia e flexível
  • 3) Envolva a massa em filme plástico
  • 4) Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar

Passos

1
Feito

Misture a farinha, a manteiga e a gordura vegetal usando um processador de alimentos até ficarem quebradiças

2
Feito

Misture na água 1 colher de sopa de cada vez até a massa ficar macia e flexível

3
Feito

Envolva a massa em filme plástico

4
Feito

Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar

Chef Receitas

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