Name: Saganaki grego
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: queijo feta: 8 8 onças; ovo: 1; orégano fresco finamente picado: 1 colher de chá; farinha multiuso: 1/2 xícara; azeite: 2 colher de sopa; pimenta do reino moída na hora; tomates maduros grandes, fatiados: 2; limão, cortado em fatias: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 8 onças queijo feta 8 onças de queijo feta
	1 ovo 1 ovo
	1 colher de chá orégano fresco finamente picado 1 colher de chá de orégano fresco picado
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	pimenta do reino moída na hora pimenta do reino moída na hora
	2 tomates maduros grandes, fatiados 2 tomates maduros grandes, fatiados
	1 limão, cortado em fatias 1 limão, cortado em fatias

Sirva este queijo feta frito com rodelas de tomate vermelho maduro e limão.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

8 8 onças queijo feta
8 onças de queijo feta
1 ovo
1 ovo
1 colher de chá orégano fresco finamente picado
1 colher de chá de orégano fresco picado
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
pimenta do reino moída na hora
pimenta do reino moída na hora
2 tomates maduros grandes, fatiados
2 tomates maduros grandes, fatiados
1 limão, cortado em fatias
1 limão, cortado em fatias

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Saganaki grego

Receita de Saganaki grego

Saganaki grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 onças de queijo feta
1 ovo
1 colher de chá de orégano fresco picado
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colheres de sopa de azeite
pimenta do reino moída na hora
2 tomates maduros grandes, fatiados
1 limão, cortado em fatias

Modo de Preparo

1) Divida o feta em quadrados de 2×3 / 8 polegadas, cerca de 8 fatias
2) Em uma tigela pequena, bata o ovo com o orégano
3) Mergulhe cada fatia de queijo feta no ovo, sacuda o excesso e cubra com farinha
4) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
5) Cozinhe rapidamente o queijo no azeite até dourar, virando uma vez
6) Seque com papel toalha
7) Disponha o queijo feta em um prato com rodelas grossas de tomate, tempere com pimenta-do-reino e decore com rodelas de limão

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Passos

1 Feito	Divida o feta em quadrados de 2x3 / 8 polegadas, cerca de 8 fatias
2 Feito	Em uma tigela pequena, bata o ovo com o orégano
3 Feito	Mergulhe cada fatia de queijo feta no ovo, sacuda o excesso e cubra com farinha
4 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
5 Feito	Cozinhe rapidamente o queijo no azeite até dourar, virando uma vez
6 Feito	Seque com papel toalha
7 Feito	Disponha o queijo feta em um prato com rodelas grossas de tomate, tempere com pimenta-do-reino e decore com rodelas de limão