https://www.chefreceitas.com.br
Crepes de baunilha
Crepes de baunilha
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara leite | |
| 3 gemas | |
| 2 colher de sopa extrato de baunilha | |
| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 2 colher de sopa açúcar | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 5 colher de sopa manteiga derretida |
Quando eu era pequena, minha mãe sempre fazia crepes para nós aos domingos. Eu também adorava o cheiro de baunilha quando minha mãe fazia biscoitos para ela. Então, eu sempre pedia para ela fazer biscoitos, e quando ela recusava, tirava a baunilha e colocava ao meu lado com a tampa aberta, para respirar o aroma. Minha mãe se divertiu com isso e disse, bem, se é assim tão importante, vamos adicionar um pequeno chute de baunilha, só para você. Depois da primeira vez que ela colocou a baunilha, nunca houve uma última ... tornou-se uma tradição.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara leite1 1/2 xícaras de leite
-
3 gemas3 gemas
-
2 colher de sopa extrato de baunilha2 colheres de sopa de extrato de baunilha
-
1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
-
2 colher de sopa açúcar2 colheres de sopa de açúcar
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
5 colher de sopa manteiga derretida5 colheres de manteiga derretida
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Crepes de baunilha
Receita de Crepes de baunilha
Crepes de baunilha aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de extrato de baunilha
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 colheres de manteiga derretida
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture o leite, as gemas e a baunilha
- 2) Junte a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga derretida até ficar bem misturado
- 3) Aqueça uma panela de crepe em fogo médio até ficar bem quente
- 4) Cubra com óleo vegetal ou spray de cozinha
- 5) Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na assadeira e incline para espalhar a massa até as bordas
- 6) Quando se formarem bolhas na parte superior e as bordas estiverem secas, vire e cozinhe até dourar levemente do outro lado e as bordas ficarem douradas
- 7) Repita com a massa restante
- 8) Recheie os crepes com sua fruta favorita, creme, caramelo ou até mesmo sorvete ou queijo para servir
Passos
|
1
Feito
|
Em uma tigela grande, misture o leite, as gemas e a baunilha |
|
2
Feito
|
Junte a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga derretida até ficar bem misturado |
|
3
Feito
|
Aqueça uma panela de crepe em fogo médio até ficar bem quente |
|
4
Feito
|
Cubra com óleo vegetal ou spray de cozinha |
|
5
Feito
|
Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na assadeira e incline para espalhar a massa até as bordas |
|
6
Feito
|
Quando se formarem bolhas na parte superior e as bordas estiverem secas, vire e cozinhe até dourar levemente do outro lado e as bordas ficarem douradas |
|
7
Feito
|
Repita com a massa restante |
|
8
Feito
|
Recheie os crepes com sua fruta favorita, creme, caramelo ou até mesmo sorvete ou queijo para servir |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
