

6 sem pele, metades de peito de frango desossada, ou mais a gosto | |
8 onças 1 recipiente de queijo creme batido | |
3/4 xícara queijo feta esmigalhado | |
1 tomate, picado | |
6 onças 1 lata de azeitonas pretas picadas | |
1/4 cebola picada | |
1/4 xícara espinafre fresco picado |
Uma deliciosa mistura cremosa de sabores gregos enrolados no frango. Eu acabei de fazer isso ontem à noite e ficou incrível. Fiz 3 peitos de frango e ainda tenho uma tigela enorme de recheio. Vou tentar fazer vários outros pratos com ele. Esta noite - hambúrgueres recheados. Amanhã - recheio de pão de centeio coberto com camarão ou pepino como aperitivo. Também pode ser delicioso com cordeiro, peixe ou em um embrulho de pita com alface. Experimente este recheio porque é delicioso por si só. Sirva com salada grega ou acompanhamento de escolha.
Aprenda a preparar a receita de Frango Recheado com Creme Grego
1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo |
2
Feito
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Corte cada peito de frango de um lado pelo meio horizontalmente até meia polegada do outro lado |
3
Feito
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Abra os dois lados e espalhe-os como um livro aberto |
4
Feito
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Misture cream cheese, queijo feta, tomate, azeitonas, cebola e espinafre em uma tigela grande |
5
Feito
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Coloque a mistura de queijo em um lado de cada peito de frango aberto |
6
Feito
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Dobre cada peito de frango fechado e coloque sobre um pedaço de papel alumínio |
7
Feito
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Cozinhe os peitos de frango na grelha pré-aquecida até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, 15 a 20 minutos |
8
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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