Qual é a melhor dieta? Sem dúvida, de acordo com dezenas de estudos recentes: a dieta mediterrânea vence, sem dúvida. Por que a dieta mediterrânea é tão boa para você? Principais razões: alto teor de antioxidantes e fibras em alimentos vegetais, boa gordura em azeite e peixe, e menos gordura ruim, menos ferro e menos cancerígenos (por comer menos alimentos de origem animal).
Ingredientes
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4 xícara
vegetais crus picados grosseiramente (eu gosto de uma combinação de cenouras, cebolas vermelhas, pepinos, tomates, pimentões verdes ou vermelhos e abobrinhas)
4 xícaras de vegetais crus picados grosseiramente (I como uma combinação de cenoura, cebola roxa, pepino, tomate, pimentão verde ou vermelho e abobrinha)
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2 2 onças
de queijo feta, esfarelado
2 onças de queijo feta esfarelado
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1/4 xícara
azeitonas Kalamata fatiadas
1/4 xícara de azeitonas Kalamata fatiadas
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1/2 xícara
folhas de manjericão rasgadas
1/2 xícara de folhas de manjericão rasgadas
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2 colher de sopa
azeite virgem extra
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
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1 colher de sopa
vinagre balsâmico
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
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1
pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Medley Mediterranica
Receita de Salada Medley Mediterranica
Salada Medley Mediterranica aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 xícaras de vegetais crus picados grosseiramente (I como uma combinação de cenoura, cebola roxa, pepino, tomate, pimentão verde ou vermelho e abobrinha)
- 2 onças de queijo feta esfarelado
- 1/4 xícara de azeitonas Kalamata fatiadas
- 1/2 xícara de folhas de manjericão rasgadas
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
Modo de Preparo
- 1) Misture todos os ingredientes
Passos
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Misture todos os ingredientes
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