Biscoitos digestivos

Biscoitos digestivos
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Biscoitos digestivos

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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 xícara farinha de trigo integral 3/4 xícara de farinha de trigo integral
1/4 xícara farinha multiuso 1/4 xícara de farinha multiuso
1/2 colher de chá fermento em pó 1/2 colher de chá de fermento
1 colher de sopa aveia em flocos 1 colher de sopa de aveia em flocos
4 colher de sopa manteiga 4 colheres de sopa de manteiga
4 colher de sopa açúcar mascavo 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
4 colher de sopa leite 4 colheres de sopa de leite

Semelhante aos tradicionais biscoitos britânicos, também podem ser servidos com manteiga ou com queijo. Para obter um biscoito mais doce, pincele um lado com chocolate meio amargo derretido depois de assar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos digestivos

Receita de Biscoitos digestivos

Biscoitos digestivos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3/4 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 4 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
  • 2) Unte as assadeiras para biscoitos
  • 3) Em uma tigela grande, peneire a farinha e o fermento
  • 4) Misture a aveia
  • 5) Bata a manteiga e o açúcar e acrescente à mistura
  • 6) Junte o leite até a mistura formar uma pasta grossa
  • 7) Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada até ficar homogêneo
  • 8) Abra a massa até aproximadamente 1/8 de espessura
  • 9) Corte em rodelas com um cortador de biscoitos de cerca de 5 cm de diâmetro
  • 10) Transfira para assadeiras e pique com um garfo
  • 11) Asse por 15 a 18 minutos ou até dourar
  • 12) Deixe esfriar na gradinha
  • 13) Guarde em uma lata hermética

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)

2
Feito

Unte as assadeiras para biscoitos

3
Feito

Em uma tigela grande, peneire a farinha e o fermento

4
Feito

Misture a aveia

5
Feito

Bata a manteiga e o açúcar e acrescente à mistura

6
Feito

Junte o leite até a mistura formar uma pasta grossa

7
Feito

Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada até ficar homogêneo

8
Feito

Abra a massa até aproximadamente 1/8 de espessura

9
Feito

Corte em rodelas com um cortador de biscoitos de cerca de 5 cm de diâmetro

10
Feito

Transfira para assadeiras e pique com um garfo

11
Feito

Asse por 15 a 18 minutos ou até dourar

12
Feito

Deixe esfriar na gradinha

13
Feito

Guarde em uma lata hermética

Chef Receitas

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