Salmão Assado Estilo Grego

Salmão Assado Estilo Grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 onças 8 filetes de salmão, com pele 8 (5 onças) filetes de salmão, com pele
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
4 tomates de ameixa, cortados em cubos 4 tomates de ameixa, cortados em cubos
1/2 xícara queijo feta esfarelado 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
1/4 cebola roxa, cortada em cubos 1/4 cebola roxa, cortada em cubos
1 colher de sopa manjericão fresco picado 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
4 azeitonas kalamata, fatiadas 4 azeitonas kalamata, fatiadas
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão

O salmão assado é coberto com ingredientes inspirados na salada grega nesta receita.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salmao Assado Estilo Grego

Receita de Salmao Assado Estilo Grego

Salmao Assado Estilo Grego aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 (5 onças) filetes de salmão, com pele
  • 1/4 xícara de azeite
  • 4 tomates de ameixa, cortados em cubos
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1/4 cebola roxa, cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • 4 azeitonas kalamata, fatiadas
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Pincele cada filé de salmão em todos os lados com azeite e arrume-os no fundo de uma assadeira de vidro com a pele voltada para baixo
  • 3) Espalhe os tomates, o queijo feta, a cebola, o manjericão e as azeitonas sobre os filés
  • 4) Regue com o suco de limão
  • 5) Asse no forno pré-aquecido até que o salmão se desfie facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Pincele cada filé de salmão em todos os lados com azeite e arrume-os no fundo de uma assadeira de vidro com a pele voltada para baixo

3
Feito

Espalhe os tomates, o queijo feta, a cebola, o manjericão e as azeitonas sobre os filés

4
Feito

Regue com o suco de limão

5
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o salmão se desfie facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos

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