Salsicha e Kraut

Salsicha e Kraut
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de linguiça de porco, cortada ao meio e cortada em pedaços de 4 polegadas 1 pacote (12 onças) de linguiça de porco, cortada ao meio e cortada em pedaços de 4 polegadas
2 colher de sopa pasta de manteiga com óleo vegetal 2 colheres de sopa de manteiga para barrar com óleo vegetal
32 onça 1 frasco de chucrute, escorrido 1 frasco (32 onças) de chucrute, escorrido
1 colher de chá flocos de aipo secos 1 colher de chá de flocos de aipo secos
1 colher de sopa cebola picada desidratada 1 colher de sopa de cebola picada desidratada
1 colher de chá sementes de cominho 1 colher de chá de sementes de cominho
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Um ótimo e super rápido prato alemão com um sabor doce e azedo. Sirva bem quente com sua escolha de lados.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salsicha e Kraut

Receita de Salsicha

Salsicha e Kraut aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) de linguiça de porco, cortada ao meio e cortada em pedaços de 4 polegadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga para barrar com óleo vegetal
  • 1 frasco (32 onças) de chucrute, escorrido
  • 1 colher de chá de flocos de aipo secos
  • 1 colher de sopa de cebola picada desidratada
  • 1 colher de chá de sementes de cominho
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
  • 2) Grelhe as linguiças na grelha pré-aquecida até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado
  • 3) Corte a salsicha cozida em fatias de 1/2 polegada
  • 4) Enquanto a linguiça grelha, derreta a manteiga espalhada em uma frigideira grande em fogo médio-alto
  • 5) Junte o chucrute, os flocos de aipo, a cebola, as sementes de cominho, o açúcar mascavo e a pimenta
  • 6) Cozinhe e mexa até que o chucrute comece a dourar, cerca de 10 minutos
  • 7) Junte as fatias de salsicha
  • 8) Servir quente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo

2
Feito

Grelhe as linguiças na grelha pré-aquecida até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado

3
Feito

Corte a salsicha cozida em fatias de 1/2 polegada

4
Feito

Enquanto a linguiça grelha, derreta a manteiga espalhada em uma frigideira grande em fogo médio-alto

5
Feito

Junte o chucrute, os flocos de aipo, a cebola, as sementes de cominho, o açúcar mascavo e a pimenta

6
Feito

Cozinhe e mexa até que o chucrute comece a dourar, cerca de 10 minutos

7
Feito

Junte as fatias de salsicha

8
Feito

Servir quente

Chef Receitas

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