Esta é uma receita familiar. Em grego, é chamado de 'Gigantes', que se traduz como 'Gigantes'. Tente encontrar os maiores feijões-de-lima secos possíveis. Minha tia acrescenta salsichas em lata, mas prefiro essa sem carne. Sirva com queijo feta e um pão crocante. Você também pode substituir 2 colheres de chá de salsa pelo endro, se preferir.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

16 onça 1 pacote de feijão-de-lima seco
1 pacote (16 onças) de feijão-de-lima seco
16 onças 2 latas de tomate picado com suco
2 latas (16 onças) de tomate picado com suco
1 xícara azeite
1 xícara de azeite
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
sal marinho a gosto
sal marinho a gosto
1 colher de chá endro fresco picado
1 colher de chá de endro fresco picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Gigantes feijao grego

Receita de Gigantes feijao grego

Gigantes feijao grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de feijão-de-lima seco
2 latas (16 onças) de tomate picado com suco
1 xícara de azeite
3 dentes de alho picados
sal marinho a gosto
1 colher de chá de endro fresco picado

Modo de Preparo

1) Coloque os feijões-de-lima em uma panela grande
2) Despeje água o suficiente para encher até 5 centímetros acima do feijão
3) Deixe de molho durante a noite
4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5) Coloque a panela em fogo médio
6) Leve para ferver
7) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos
8) Ralo
9) Despeje o feijão em uma assadeira 9 x 13
10) Adicione os tomates, azeite, alho, sal e endro
11) Mexer
12) Asse em forno pré-aquecido por 1 1/2 a 2 horas, mexendo ocasionalmente e adicionando água se a mistura parecer seca

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Passos

1 Feito	Coloque os feijões-de-lima em uma panela grande
2 Feito	Despeje água o suficiente para encher até 5 centímetros acima do feijão
3 Feito	Deixe de molho durante a noite
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5 Feito	Coloque a panela em fogo médio
6 Feito	Leve para ferver
7 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos
8 Feito	Ralo
9 Feito	Despeje o feijão em uma assadeira 9 x 13
10 Feito	Adicione os tomates, azeite, alho, sal e endro
11 Feito	Mexer
12 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 1 1/2 a 2 horas, mexendo ocasionalmente e adicionando água se a mistura parecer seca

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	16 onça 1 pacote de feijão-de-lima seco 1 pacote (16 onças) de feijão-de-lima seco
	16 onças 2 latas de tomate picado com suco 2 latas (16 onças) de tomate picado com suco
	1 xícara azeite 1 xícara de azeite
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	sal marinho a gosto sal marinho a gosto
	1 colher de chá endro fresco picado 1 colher de chá de endro fresco picado

Gigantes (feijão grego)