Ingredientes

Ajuste porções:

	1 (9 polegadas) crosta de torta preparada 1 (9 polegadas) crosta de torta preparada
	12 fatias de bacon 12 fatias de bacon
	1 xícara queijo suíço ralado 1 xícara de queijo suíço ralado
	1/3 xícara cebola picada 1/3 xícara de cebola picada
	4 ovos batidos 4 ovos batidos
	2 xícaras creme claro 2 xícaras de creme claro
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá açúcar branco 1/4 colher de chá de açúcar branco
	1/8 colher de chá pimenta caiena 1/8 colher de chá de pimenta caiena

Bacon, queijo suíço e cebolas se misturam em perfeita harmonia entre os ovos e as natas neste clássico atemporal. Perfeito para café da manhã, brunch, almoço, jantar ou apenas um lanche indulgente!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 (9 polegadas) crosta de torta preparada
1 (9 polegadas) crosta de torta preparada
12 fatias de bacon
12 fatias de bacon
1 xícara queijo suíço ralado
1 xícara de queijo suíço ralado
1/3 xícara cebola picada
1/3 xícara de cebola picada
4 ovos batidos
4 ovos batidos
2 xícaras creme claro
2 xícaras de creme claro
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá açúcar branco
1/4 colher de chá de açúcar branco
1/8 colher de chá pimenta caiena
1/8 colher de chá de pimenta caiena

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Quiche Lorraine I

Receita de Quiche Lorraine I

Quiche Lorraine I aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (9 polegadas) crosta de torta preparada
12 fatias de bacon
1 xícara de queijo suíço ralado
1/3 xícara de cebola picada
4 ovos batidos
2 xícaras de creme claro
3/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de açúcar branco
1/8 colher de chá de pimenta caiena

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Coloque o bacon em uma frigideira grande e frite em fogo médio-alto até ficar crocante
3) Escorra em papel-toalha e pique grosseiramente
4) Polvilhe o bacon, o queijo e a cebola na casca da massa
5) Em uma tigela média, bata os ovos, o creme de leite, o sal, o açúcar e a pimenta caiena
6) Despeje a mistura na casca da massa
7) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido
8) Reduza o fogo para 300 graus f (150 graus c) e asse por mais 30 minutos ou até que uma faca inserida a 1 polegada da borda saia limpa
9) Deixe a quiche descansar por 10 minutos antes de cortá-la em fatias

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e frite em fogo médio-alto até ficar crocante
3 Feito	Escorra em papel-toalha e pique grosseiramente
4 Feito	Polvilhe o bacon, o queijo e a cebola na casca da massa
5 Feito	Em uma tigela média, bata os ovos, o creme de leite, o sal, o açúcar e a pimenta caiena
6 Feito	Despeje a mistura na casca da massa
7 Feito	Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido
8 Feito	Reduza o fogo para 300 graus f (150 graus c) e asse por mais 30 minutos ou até que uma faca inserida a 1 polegada da borda saia limpa
9 Feito	Deixe a quiche descansar por 10 minutos antes de cortá-la em fatias