Torta de Maçã Streusel Alemã Fácil

Torta de Maçã Streusel Alemã Fácil
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 10
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
4 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e em fatias finas 4 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e fatiadas em fatias finas
1 pitada de canela em pó 1 pitada de canela em pó
7 onça manteiga sem sal, em temperatura ambiente 7 onças de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
3 colher de chá açúcar de baunilha 3 colheres de chá de açúcar de baunilha
1 ovo 1 ovo
2 xícara farinha para todos os fins 2 xícaras de farinha para todos os fins
3.50 colher de chá fermento em pó 3 1/2 colheres de chá de fermento

Esta é uma receita de torta super fácil com uma crosta inferior doce, um recheio suculento de maçã com canela e streusel crocante por cima, tudo feito da mesma massa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de Maca Streusel Alema Facil

Receita de Torta de Maca

Torta de Maca Streusel Alema Facil aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 maçãs grandes – descascadas, sem núcleo e fatiadas em fatias finas
  • 1 pitada de canela em pó
  • 7 onças de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 3 colheres de chá de açúcar de baunilha
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 3 1/2 colheres de chá de fermento

Modo de Preparo

  • 1) Combine as fatias de maçã com a canela em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos
  • 2) Se necessário, adicione um pouco de água para que as maçãs não queimem
  • 3) Retire do fogo e deixe esfriar
  • 4) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 5) Unte uma assadeira de 25 cm com manteiga
  • 6) Combine a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e o ovo em uma tigela grande
  • 7) Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso
  • 8) Misture a farinha e o fermento em uma tigela separada
  • 9) Adicione 2/3 da mistura de farinha, 1 colher de sopa de cada vez, à mistura de manteiga e bata em velocidade baixa
  • 10) Adicione a mistura de farinha restante e misture com a mão para fazer uma massa quebradiça
  • 11) Transfira 1/2 da massa para a forma de mola preparada e pressione para criar uma crosta inferior
  • 12) Adicione as fatias de maçã, deixando um pequeno espaço nas bordas
  • 13) Esfarele o restante da massa uniformemente por cima
  • 14) Asse no forno pré-aquecido até que o streusel e a crosta estejam levemente dourados, cerca de 50 minutos
  • 15) Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos
  • 16) Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar
  • 17) Transfira com cuidado para um prato de servir ou grelha de refrigeração

Passos

1
Feito

Combine as fatias de maçã com a canela em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos

2
Feito

Se necessário, adicione um pouco de água para que as maçãs não queimem

3
Feito

Retire do fogo e deixe esfriar

4
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

5
Feito

Unte uma assadeira de 25 cm com manteiga

6
Feito

Combine a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e o ovo em uma tigela grande

7
Feito

Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso

8
Feito

Misture a farinha e o fermento em uma tigela separada

9
Feito

Adicione 2/3 da mistura de farinha, 1 colher de sopa de cada vez, à mistura de manteiga e bata em velocidade baixa

10
Feito

Adicione a mistura de farinha restante e misture com a mão para fazer uma massa quebradiça

11
Feito

Transfira 1/2 da massa para a forma de mola preparada e pressione para criar uma crosta inferior

12
Feito

Adicione as fatias de maçã, deixando um pequeno espaço nas bordas

13
Feito

Esfarele o restante da massa uniformemente por cima

14
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o streusel e a crosta estejam levemente dourados, cerca de 50 minutos

15
Feito

Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos

16
Feito

Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar

17
Feito

Transfira com cuidado para um prato de servir ou grelha de refrigeração

Chef Receitas

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