Ingredientes

Ajuste porções:

	4 ovos 4 ovos
	2 xícara leite 2 xícaras de leite
	1 xícara farinha para todos os fins 1 xícara de farinha para todos os fins
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário 1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário

Esta é a receita da minha avó escandinava da tradicional panqueca sueca. São panquecas muito finas, enroladas e servidas com mirtilos e / ou polvilhadas com açúcar de confeiteiro. Estes também são bons com suco de limão e até mesmo xarope de bordo!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

4 ovos
4 ovos
2 xícara leite
2 xícaras de leite
1 xícara farinha para todos os fins
1 xícara de farinha para todos os fins
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário
1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Panquecas suecas tradicionais

Receita de Panquecas suecas tradicionais

Panquecas suecas tradicionais aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha para todos os fins
2 colheres de açúcar branco
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Bata os ovos em uma tigela grande
2) Adicione leite, farinha, açúcar, 1 colher de sopa de óleo vegetal e extrato de baunilha e misture até a massa ficar bem fina
3) Aqueça uma frigideira ou uma frigideira sueca em fogo médio
4) Adicione cerca de 1 colher de chá de óleo
5) Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira e incline a frigideira para espalhar a massa em uma camada fina
6) Cozinhe até dourar levemente, 2 a 3 minutos
7) Vire a panqueca e cozinhe até dourar do outro lado, mais 2 a 3 minutos
8) Enrole a panqueca e coloque em um prato
9) Repita com a massa restante

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Passos

1 Feito	Bata os ovos em uma tigela grande
2 Feito	Adicione leite, farinha, açúcar, 1 colher de sopa de óleo vegetal e extrato de baunilha e misture até a massa ficar bem fina
3 Feito	Aqueça uma frigideira ou uma frigideira sueca em fogo médio
4 Feito	Adicione cerca de 1 colher de chá de óleo
5 Feito	Despeje uma pequena quantidade de massa na frigideira e incline a frigideira para espalhar a massa em uma camada fina
6 Feito	Cozinhe até dourar levemente, 2 a 3 minutos
7 Feito	Vire a panqueca e cozinhe até dourar do outro lado, mais 2 a 3 minutos
8 Feito	Enrole a panqueca e coloque em um prato
9 Feito	Repita com a massa restante