




4 ovos, levemente batidos | |
1.33 xícara leite | |
2 colher de sopa manteiga derretida | |
1 xícara farinha multiuso | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 colher de chá sal |
Receita de crepe essencial. Polvilhe crepes quentes com açúcar e limão, ou sirva com creme ou sorvete e frutas.
Aprenda a preparar a receita de Crepes de sobremesa
1
Feito
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Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a manteiga derretida, o açúcar da farinha e o sal até ficar homogêneo |
2
Feito
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Aqueça uma frigideira média ou panela de crepe em fogo médio |
3
Feito
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Unte a assadeira com um pouco de manteiga ou óleo aplicado com pincel ou papel-toalha |
4
Feito
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Usando uma colher de servir ou concha pequena, coloque cerca de 3 colheres de sopa de massa de crepe na panela quente, inclinando a panela para que a superfície do fundo seja uniformemente revestida |
5
Feito
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Cozinhe em fogo médio, 1 a 2 minutos de lado, ou até dourar |
6
Feito
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