

1 ovo, levemente batido | |
1.50 xícara leite | |
1.50 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá açúcar | |
1.75 xícara farinha para todos os fins |
Klimp são pequenos bolinhos adicionados a uma sopa ou ensopado. Esta receita vem da tia Berta, do norte da Suécia, que as faz todas as vezes que a visitamos.
Aprenda a preparar a receita de Klimp sueco
1
Feito
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Em uma tigela média, misture o ovo, o leite, o sal e o açúcar |
2
Feito
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Aos poucos, adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo |
3
Feito
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Coloque a mistura de farinha em colheres de sopa na sopa fervente ou ensopado |
4
Feito
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Quando eles flutuam para a superfície, eles estão prontos |
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