Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara água 2 xícaras de água
	1/2 xícara arroz branco de grão curto não cozido 1/2 xícara de arroz branco de grão curto não cozido
	2 xícara leite integral 2 xícaras de leite integral
	4 colher de sopa açúcar branco 4 colheres de açúcar branco
	1/2 xícara leite integral 1/2 xícara de leite integral
	4 colher de sopa amido de milho 4 colheres de sopa de amido de milho
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1/4 colher de chá canela em pó, ou mais a gosto 1/4 colher de chá de canela em pó, ou mais a gosto

O arroz doce grego é simples, reconfortante e delicioso. Algumas pessoas na Grécia fazem com ovos, mas minha tia prefere sem. Melhor saboreado frio - se você pode esperar tanto tempo!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 xícara água
2 xícaras de água
1/2 xícara arroz branco de grão curto não cozido
1/2 xícara de arroz branco de grão curto não cozido
2 xícara leite integral
2 xícaras de leite integral
4 colher de sopa açúcar branco
4 colheres de açúcar branco
1/2 xícara leite integral
1/2 xícara de leite integral
4 colher de sopa amido de milho
4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá canela em pó, ou mais a gosto
1/4 colher de chá de canela em pó, ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rizogalo pudim de arroz grego

Receita de Rizogalo pudim de arroz

Rizogalo pudim de arroz grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de água
1/2 xícara de arroz branco de grão curto não cozido
2 xícaras de leite integral
4 colheres de açúcar branco
1/2 xícara de leite integral
4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de canela em pó, ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Leve água e arroz para ferver em uma panela
2) Reduza imediatamente o fogo para médio-baixo
3) Simmer descobriu muito lentamente, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da água tenha sido absorvida e o arroz esteja macio, cerca de 30 minutos
4) Despeje 2 xícaras de leite e açúcar na panela e aumente o fogo
5) Enquanto isso, misture 1/2 xícara de leite e amido de milho em uma tigela
6) Assim que a mistura de arroz e leite estiver fervendo, adicione a mistura de amido de milho e extrato de baunilha
7) Mexa até misturar bem
8) Retire do fogo
9) Coloque o pudim de arroz em pratos individuais e polvilhe com canela
10) Deixe esfriar até a temperatura ambiente
11) Leve à geladeira até bem gelado, pelo menos 4 horas

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Passos

1 Feito	Leve água e arroz para ferver em uma panela
2 Feito	Reduza imediatamente o fogo para médio-baixo
3 Feito	Simmer descobriu muito lentamente, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte da água tenha sido absorvida e o arroz esteja macio, cerca de 30 minutos
4 Feito	Despeje 2 xícaras de leite e açúcar na panela e aumente o fogo
5 Feito	Enquanto isso, misture 1/2 xícara de leite e amido de milho em uma tigela
6 Feito	Assim que a mistura de arroz e leite estiver fervendo, adicione a mistura de amido de milho e extrato de baunilha
7 Feito	Mexa até misturar bem
8 Feito	Retire do fogo
9 Feito	Coloque o pudim de arroz em pratos individuais e polvilhe com canela
10 Feito	Deixe esfriar até a temperatura ambiente
11 Feito	Leve à geladeira até bem gelado, pelo menos 4 horas