Ajuste porções:

	1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
	3 limão, espremido 3 limão, espremido
	6 dentes de alho picados 6 dentes de alho picados
	2 colher de chá orégano seco 2 colheres de chá de orégano seco
	1 colher de chá sal marinho 1 colher de chá de sal marinho
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1.50 libra coxas de frango 1 1/2 libra de coxas de frango
	5 batatas, descascadas e cortadas em fatias 5 batatas, descascadas e cortadas em fatias
	raspas de limão para enfeitar raspas de limão para enfeite

Prato tradicional grego. Limões frescos complementam o frango tenro e suculento e as batatas assadas.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
3 limão, espremido
3 limão, espremido
6 dentes de alho picados
6 dentes de alho picados
2 colher de chá orégano seco
2 colheres de chá de orégano seco
1 colher de chá sal marinho
1 colher de chá de sal marinho
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1.50 libra coxas de frango
1 1/2 libra de coxas de frango
5 batatas, descascadas e cortadas em fatias
5 batatas, descascadas e cortadas em fatias
raspas de limão para enfeitar
raspas de limão para enfeite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Limao-Alho Frango Coxas e Batatas

1) Combine azeite, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta em uma tigela
2) Despeje sobre as coxas de frango em outra tigela
3) Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos durante a noite
4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5) Retire o frango da marinada e coloque em uma assadeira
6) Adicione as batatas
7) Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos
8) Vire o frango e regue com a marinada
9) Asse até que o frango não esteja mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 35 minutos mais
10) Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)
11) Transfira o frango e as batatas para uma travessa e polvilhe com as raspas de limão

1 Feito	Combine azeite, suco de limão, alho, orégano, sal e pimenta em uma tigela
2 Feito	Despeje sobre as coxas de frango em outra tigela
3 Feito	Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos durante a noite
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5 Feito	Retire o frango da marinada e coloque em uma assadeira
6 Feito	Adicione as batatas
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos
8 Feito	Vire o frango e regue com a marinada
9 Feito	Asse até que o frango não esteja mais rosado no osso e o suco saia claro, cerca de 35 minutos mais
10 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)
11 Feito	Transfira o frango e as batatas para uma travessa e polvilhe com as raspas de limão