Ingredientes
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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2 colher de chá ervas de cantanzaro (como Savory Spice Shop®) ou tempero italiano2 colheres de chá de ervas de cantanzaro (como Savory Spice Shop®) ou tempero italiano
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta1/2 colher de chá de pimenta preta
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1/2 colher de chá alho granulado1/2 colher de chá de alho granulado
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4 onças 4 peitos de frango desossados e sem pele4 (4 onças) peitos de frango desossados e sem pele
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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1 pimentão vermelho, cortado em palitos de fósforo1 pimentão vermelho, cortado em palitos de fósforo
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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16 onças 1/2 pacote de macarrão pennepacote penne de 1/2 (16 onças) pacote
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2 xícara creme de leite2 xícaras de creme de leite
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1/4 xícara caldo de galinha1/4 xícara de caldo de galinha
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1/2 xícara vinho branco1/2 xícara de vinho branco
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1/2 libra espinafre fresco, com haste1/2 libra de espinafre fresco, com haste
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1 xícara queijo parmesão ralado1 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Facil Instant Pot & Frango toscano
Receita de Facil Instant Pot & Frango toscano
Facil Instant Pot & Frango toscano aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 2 colheres de chá de ervas de cantanzaro (como Savory Spice Shop®) ou tempero italiano
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de alho granulado
- 4 (4 onças) peitos de frango desossados e sem pele
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pimentão vermelho, cortado em palitos de fósforo
- 1 dente de alho picado
- pacote penne de 1/2 (16 onças) pacote
- 2 xícaras de creme de leite
- 1/4 xícara de caldo de galinha
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 libra de espinafre fresco, com haste
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) e selecione a função refogue
- 3) Misture a farinha, as ervas de cantanzaro, o sal, a pimenta e o alho em uma tigela rasa
- 4) Passe o frango pela mistura, sacudindo o excesso de farinha
- 5) Adicione azeite e manteiga à panela
- 6) Deixe a manteiga derreter
- 7) Adicione o frango e cozinhe, em lotes se necessário, até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado
- 8) Retire o frango para um prato
- 9) Cozinhe o pimentão com o alho até ficar macio, cerca de 2 minutos, e transfira para uma tigela pequena de silicone
- 10) Adicione a massa ao fundo do instant pot & reg
- 11) E despeje o creme de leite por cima
- 12) Adicione o caldo de galinha e mexa levemente para garantir que toda a massa fique coberta com o líquido
- 13) Adicione o suporte para vaporizador elevado
- 14) Coloque o frango em cima da grelha
- 15) Adicione uma tigela de silicone com pimentas ao lado do frango
- 16) Feche e trave a tampa
- 17) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 18) Ajuste o cronômetro para 7 minutos
- 19) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 20) Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos
- 21) Libere a pressão restante com cuidado usando o método de liberação rápida, cerca de 5 minutos
- 22) Remova o frango, os pimentões e a grade elevada
- 23) Selecione a função refogar
- 24) Despeje o vinho branco no molho de creme e adicione o espinafre
- 25) Cozinhe e mexa até o espinafre murchar, 2 a 4 minutos
- 26) Junte o queijo parmesão até derreter
- 27) O molho vai engrossar ligeiramente à medida que esfria
- 28) Sirva o macarrão, o molho e o frango juntos imediatamente
Passos
1
Feito
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Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
2
Feito
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) e selecione a função refogue |
3
Feito
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Misture a farinha, as ervas de cantanzaro, o sal, a pimenta e o alho em uma tigela rasa |
4
Feito
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Passe o frango pela mistura, sacudindo o excesso de farinha |
5
Feito
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Adicione azeite e manteiga à panela |
6
Feito
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Deixe a manteiga derreter |
7
Feito
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Adicione o frango e cozinhe, em lotes se necessário, até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado |
8
Feito
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Retire o frango para um prato |
9
Feito
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Cozinhe o pimentão com o alho até ficar macio, cerca de 2 minutos, e transfira para uma tigela pequena de silicone |
10
Feito
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Adicione a massa ao fundo do instant pot & reg |
11
Feito
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E despeje o creme de leite por cima |
12
Feito
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Adicione o caldo de galinha e mexa levemente para garantir que toda a massa fique coberta com o líquido |
13
Feito
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Adicione o suporte para vaporizador elevado |
14
Feito
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Coloque o frango em cima da grelha |
15
Feito
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Adicione uma tigela de silicone com pimentas ao lado do frango |
16
Feito
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Feche e trave a tampa |
17
Feito
|
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
18
Feito
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Ajuste o cronômetro para 7 minutos |
19
Feito
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Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
20
Feito
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Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos |
21
Feito
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Libere a pressão restante com cuidado usando o método de liberação rápida, cerca de 5 minutos |
22
Feito
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Remova o frango, os pimentões e a grade elevada |
23
Feito
|
Selecione a função refogar |
24
Feito
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Despeje o vinho branco no molho de creme e adicione o espinafre |
25
Feito
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Cozinhe e mexa até o espinafre murchar, 2 a 4 minutos |
26
Feito
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Junte o queijo parmesão até derreter |
27
Feito
|
O molho vai engrossar ligeiramente à medida que esfria |
28
Feito
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Sirva o macarrão, o molho e o frango juntos imediatamente |