Fettuccini con Rinforza e Patata

Fettuccini con Rinforza e Patata
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Fettuccini con Rinforza e Patata

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 libra carne assada, cortada em cubos de 1/4 de polegada carne assada 1/2 libra, cortada em cubos de 1/4 de polegada
1/4 xícara cebola verde picada 1/4 xícara de cebola verde picada
1 pitada de alho em pó 1 pitada de alho em pó
4 aperta o tempero Old Bay 4 aperta o tempero Old Bay
10,75 onça 1 lata de creme condensado de sopa de batata 1 lata de creme condensado de sopa de batata
1.50 xícara leite desnatado 1 1/2 xícaras de leite desnatado
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 sal pitada 1 sal pitada
1 colher de sopa farinha multiuso 1 colher de sopa de farinha multiuso
1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
1/2 libra massa fettuccini seca massa fettuccini seca 1/2 libra

Este prato maravilhoso foi montado 'na hora' quando decidi que queria um almoço italiano. Enfeite com uma pitada do seu macarrão de queijo favorito e divirta-se! Você pode substituir a carne por frango ou mesmo tofu, se quiser.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fettuccini con Rinforza e Patata

Receita de Fettuccini con Rinforza

Fettuccini con Rinforza e Patata aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • carne assada 1/2 libra, cortada em cubos de 1/4 de polegada
  • 1/4 xícara de cebola verde picada
  • 1 pitada de alho em pó
  • 4 aperta o tempero Old Bay
  • 1 lata de creme condensado de sopa de batata
  • 1 1/2 xícaras de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 sal pitada
  • 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • 1 colher de sopa de azeite
  • massa fettuccini seca 1/2 libra

Modo de Preparo

  • 1) Coloque a carne e a cebolinha em uma frigideira grande em fogo médio
  • 2) Tempere com alho em pó e tempero old bay
  • 3) Cozinhe, mexendo, até dourar
  • 4) Junte o creme de batata, o leite e a manteiga
  • 5) Leve para ferver, mexendo sempre
  • 6) Cozinhe por 15 minutos
  • 7) Se o molho parecer muito pastoso, acrescente a farinha para engrossar
  • 8) Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
  • 9) Adicione azeite e macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
  • 10) Ralo
  • 11) Para servir, coloque o fettuccine nos pratos e regue com o molho por cima

Passos

1
Feito

Coloque a carne e a cebolinha em uma frigideira grande em fogo médio

2
Feito

Tempere com alho em pó e tempero old bay

3
Feito

Cozinhe, mexendo, até dourar

4
Feito

Junte o creme de batata, o leite e a manteiga

5
Feito

Leve para ferver, mexendo sempre

6
Feito

Cozinhe por 15 minutos

7
Feito

Se o molho parecer muito pastoso, acrescente a farinha para engrossar

8
Feito

Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver

9
Feito

Adicione azeite e macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos

10
Feito

Ralo

11
Feito

Para servir, coloque o fettuccine nos pratos e regue com o molho por cima

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