Biscoitos de manteiga crescente

Biscoitos de manteiga crescente
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 40 minutos
  • Porções 100
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2.50 xícara farinha para todos os fins 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1.75 xícara farinha de amêndoa 1 3/4 xícara de farinha de amêndoa
3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
1 xícara manteiga 1 xícara de manteiga
3 gemas 3 gemas
1 colher de sopa açúcar de baunilha, ou conforme necessário 1 colher de sopa de açúcar de baunilha, ou conforme necessário

Esses deliciosos biscoitos de Natal enriquecidos com amêndoas são perfeitos em qualquer época do ano. Aprecie com uma grande chávena de chá.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de manteiga crescente

Receita de Biscoitos de manteiga

Biscoitos de manteiga crescente aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 3/4 xícara de farinha de amêndoa
  • 3/4 xícara de açúcar branco
  • 1 xícara de manteiga
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de açúcar de baunilha, ou conforme necessário

Modo de Preparo

  • 1) Combine a farinha de trigo, a farinha de amêndoa e o açúcar em uma tigela
  • 2) Esfregue a manteiga com os dedos até que se formem migalhas grosseiras
  • 3) Adicione as gemas e trabalhe até obter uma massa lisa
  • 4) Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora
  • 5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 6) Forre uma assadeira com papel manteiga
  • 7) Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada
  • 8) Enrole em pedaços longos e finos
  • 9) Corte em pedaços de 5 cm e molde cada pedaço em forma de meia-lua
  • 10) Coloque crescentes na assadeira preparada
  • 11) Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, 10 a 15 minutos
  • 12) Imediatamente enrole as crescentes no açúcar de baunilha enquanto estiver quente
  • 13) Deixe esfriar

Passos

1
Feito

Combine a farinha de trigo, a farinha de amêndoa e o açúcar em uma tigela

2
Feito

Esfregue a manteiga com os dedos até que se formem migalhas grosseiras

3
Feito

Adicione as gemas e trabalhe até obter uma massa lisa

4
Feito

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora

5
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

6
Feito

Forre uma assadeira com papel manteiga

7
Feito

Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada

8
Feito

Enrole em pedaços longos e finos

9
Feito

Corte em pedaços de 5 cm e molde cada pedaço em forma de meia-lua

10
Feito

Coloque crescentes na assadeira preparada

11
Feito

Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, 10 a 15 minutos

12
Feito

Imediatamente enrole as crescentes no açúcar de baunilha enquanto estiver quente

13
Feito

Deixe esfriar

Chef Receitas

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