Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	16 onça 1 pacote de ervilhas frounceen 1 pacote (16 onças) de ervilhas congeladas
	1 cacho de folhas de hortelã fresca 1 cacho de folhas de hortelã fresca
	1 cacho de cebolas verdes picadas 1 cacho de cebolas verdes picadas
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Uma alternativa rápida, fácil, saudável e doce ao purê de batata. Eu comi estes pela primeira vez em um restaurante irlandês em Cingapura e me apaixonei!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
16 onça 1 pacote de ervilhas frounceen
1 pacote (16 onças) de ervilhas congeladas
1 cacho de folhas de hortelã fresca
1 cacho de folhas de hortelã fresca
1 cacho de cebolas verdes picadas
1 cacho de cebolas verdes picadas
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pure de ervilhas

Receita de Pure de ervilhas

Pure de ervilhas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 pacote (16 onças) de ervilhas congeladas
1 cacho de folhas de hortelã fresca
1 cacho de cebolas verdes picadas
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira, cozinhe e mexa as ervilhas congeladas, as folhas de hortelã e a cebolinha até que as ervilhas estejam quentes e macias, mas ainda verdes brilhantes, 7 a 10 minutos
2) Despeje as ervilhas em uma tigela e amasse até que as ervilhas estejam bem esmagadas, mas ainda ligeiramente grossas
3) Junte a manteiga, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta e misture até que o açúcar se dissolva
4) Sirva quente ou frio

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira, cozinhe e mexa as ervilhas congeladas, as folhas de hortelã e a cebolinha até que as ervilhas estejam quentes e macias, mas ainda verdes brilhantes, 7 a 10 minutos
2 Feito	Despeje as ervilhas em uma tigela e amasse até que as ervilhas estejam bem esmagadas, mas ainda ligeiramente grossas
3 Feito	Junte a manteiga, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta e misture até que o açúcar se dissolva
4 Feito	Sirva quente ou frio