Bolo De Amêndoa De Maiorca

Bolo De Amêndoa De Maiorca
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Bolo De Amêndoa De Maiorca

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de chá manteiga 1 colher de chá de manteiga
2 colher de sopa pão ralado sem glúten 2 colheres de sopa de pão ralado sem glúten
6 ovos 6 ovos
1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
2.75 xícara amêndoas finamente moídas (com cascas) 2 3/4 xícaras de amêndoas finamente moídas (com cascas)
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
2 colher de sopa rum 2 colheres de sopa de rum

Este bolo naturalmente sem glúten é feito com amêndoas moídas, que são encontradas em grande quantidade na ilha espanhola de Maiorca (Maiorca). O bolo deve ser lindo e úmido.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Amendoa De Maiorca

Receita de Bolo De Amendoa De Maiorca

Bolo De Amendoa De Maiorca aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de chá de manteiga
  • 2 colheres de sopa de pão ralado sem glúten
  • 6 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 3/4 xícaras de amêndoas finamente moídas (com cascas)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de rum

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma forma de pão ou caçarola grande e polvilhe com pão ralado
  • 3) Bata os ovos em uma tigela grande com a batedeira até obter um creme claro e fofo
  • 4) Adicione o açúcar e bata bem
  • 5) Junte as amêndoas e continue batendo até que a massa esteja bem incorporada
  • 6) Adicione o suco de limão, a canela e o rum, um após o outro, batendo até incorporar bem
  • 7) Despeje a massa na assadeira preparada
  • 8) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, 40 a 50 minutos
  • 9) Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos
  • 10) Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar
  • 11) Inverta cuidadosamente em um prato de servir ou grelha de refrigeração
  • 12) Deixe esfriar completamente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma forma de pão ou caçarola grande e polvilhe com pão ralado

3
Feito

Bata os ovos em uma tigela grande com a batedeira até obter um creme claro e fofo

4
Feito

Adicione o açúcar e bata bem

5
Feito

Junte as amêndoas e continue batendo até que a massa esteja bem incorporada

6
Feito

Adicione o suco de limão, a canela e o rum, um após o outro, batendo até incorporar bem

7
Feito

Despeje a massa na assadeira preparada

8
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas, 40 a 50 minutos

9
Feito

Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos

10
Feito

Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar

11
Feito

Inverta cuidadosamente em um prato de servir ou grelha de refrigeração

12
Feito

Deixe esfriar completamente

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