Farfalle mediterrâneo

Farfalle mediterrâneo
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de massa farfalle 1 pacote (12 onças) de massa farfalle
1 libra chouriço esfarelado 1 libra de chouriço esfarelado
1/4 xícara folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas
1/2 xícara pinhões 1/2 xícara de pinhões
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara tomate picado 1 xícara de tomate picado
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto

Isso é maravilhoso como uma refeição ou ao lado de sanduíches ou carnes grelhadas. Experimente e adicione seu vegetal favorito. Sirva quente ou frio.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Farfalle mediterraneo

Receita de Farfalle mediterraneo

Farfalle mediterraneo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) de massa farfalle
  • 1 libra de chouriço esfarelado
  • 1/4 xícara de folhas frescas de manjericão, cortadas em tiras finas
  • 1/2 xícara de pinhões
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto

Modo de Preparo

  • 1) Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente
  • 2) Enquanto a massa cozinha, grelhe o chouriço em fogo médio
  • 3) Adicione as nozes e doure-as também
  • 4) Não queime! adicione o alho e retire do fogo
  • 5) Escorra a massa
  • 6) Em uma tigela grande, misture o macarrão, a mistura de chouriço, o manjericão, o queijo e os tomates
  • 7) Bata o azeite e o vinagre
  • 8) Despeje sobre o macarrão e misture
  • 9) Servir

Passos

1
Feito

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente

2
Feito

Enquanto a massa cozinha, grelhe o chouriço em fogo médio

3
Feito

Adicione as nozes e doure-as também

4
Feito

Não queime! adicione o alho e retire do fogo

5
Feito

Escorra a massa

6
Feito

Em uma tigela grande, misture o macarrão, a mistura de chouriço, o manjericão, o queijo e os tomates

7
Feito

Bata o azeite e o vinagre

8
Feito

Despeje sobre o macarrão e misture

9
Feito

Servir

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