Adoro a mistura de ervas da Provença, mel, limão e lavanda. A acidez do limão equilibra perfeitamente a doçura do mel. Este prato é sempre um sucesso e todos os meus cinco filhos comemoram quando o coloco na mesa. Eu uso um Instant Pot & reg ,, mas esta receita pode ser facilmente adaptada para ser assada no forno. Espero que você goste tanto quanto minha família.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3 colher de sopa herbes de Provence
3 colheres de sopa de herbes de Provence
6 pernas de frango
6 pernas de frango
4 coxas de frango
4 coxas de frango
3 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
2 dentes de alho fatiados
2 dentes de alho fatiados
1.50 xícara caldo de galinha
1 1/2 xícara de caldo de galinha
4 colher de sopa mel
4 colheres de sopa de mel
1 limão, raspado e espremido
1 limão, raspado e espremido
2 raminhos de tomilho, folhas colhidas
2 raminhos de tomilho, folhas colhidas
1 colher de sopa flores de lavanda
1 colher de sopa de flores de lavanda
2 colher de chá amido de milho
2 colheres de chá de amido de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Instant Pot & Frango provencal com mel e limao

Receita de Instant Pot & Frango provencal com mel

Instant Pot & Frango provencal com mel e limao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de herbes de Provence
6 pernas de frango
4 coxas de frango
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
2 dentes de alho fatiados
1 1/2 xícara de caldo de galinha
4 colheres de sopa de mel
1 limão, raspado e espremido
2 raminhos de tomilho, folhas colhidas
1 colher de sopa de flores de lavanda
2 colheres de chá de amido de milho

Modo de Preparo

1) Esfregue as ervas da provença nas coxas e coxas de frango
2) Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
3) ) e selecione a função refogar
4) Adicione 2 colheres de sopa de azeite e alho fatiado
5) Adicione as coxas e as coxas de frango à panela e doure dos dois lados por 5 a 7 minutos
6) Retire o frango da panela e reserve
7) Adicione o caldo de galinha à panela e coloque uma grade dentro
8) Retorne o frango para a panela, em cima da grade
9) Feche e trave a tampa
10) Escolha alta pressão e ajuste o cronômetro para 25 minutos
11) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
12) Enquanto o frango está cozinhando, prepare o molho
13) Misture o mel, as raspas de limão, o suco de limão, as folhas de tomilho, o óleo restante e as flores de lavanda em uma tigela pequena
14) Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
15) Forre uma assadeira com papel alumínio
16) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
17) Destrave e remova a tampa
18) Transfira o frango para a assadeira preparada
19) Pincele o molho generosamente sobre o frango
20) Reserve o molho restante
21) Grelhe o frango no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 2 minutos, observando com atenção para não queimar
22) Despeje o molho restante em uma panela pequena em fogo médio-alto
23) Adicione uma concha cheia de líquido da panela de pressão
24) Junte o amido de milho e ferva até reduzir pela metade ou engrossar de acordo com sua preferência, mexendo sempre para evitar que queime, por 1 a 3 minutos
25) Sirva o molho junto com o frango

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Passos

1 Feito	Esfregue as ervas da provença nas coxas e coxas de frango
2 Feito	Ligue uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
3 Feito	) e selecione a função refogar
4 Feito	Adicione 2 colheres de sopa de azeite e alho fatiado
5 Feito	Adicione as coxas e as coxas de frango à panela e doure dos dois lados por 5 a 7 minutos
6 Feito	Retire o frango da panela e reserve
7 Feito	Adicione o caldo de galinha à panela e coloque uma grade dentro
8 Feito	Retorne o frango para a panela, em cima da grade
9 Feito	Feche e trave a tampa
10 Feito	Escolha alta pressão e ajuste o cronômetro para 25 minutos
11 Feito	Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
12 Feito	Enquanto o frango está cozinhando, prepare o molho
13 Feito	Misture o mel, as raspas de limão, o suco de limão, as folhas de tomilho, o óleo restante e as flores de lavanda em uma tigela pequena
14 Feito	Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
15 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio
16 Feito	Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
17 Feito	Destrave e remova a tampa
18 Feito	Transfira o frango para a assadeira preparada
19 Feito	Pincele o molho generosamente sobre o frango
20 Feito	Reserve o molho restante
21 Feito	Grelhe o frango no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 2 minutos, observando com atenção para não queimar
22 Feito	Despeje o molho restante em uma panela pequena em fogo médio-alto
23 Feito	Adicione uma concha cheia de líquido da panela de pressão
24 Feito	Junte o amido de milho e ferva até reduzir pela metade ou engrossar de acordo com sua preferência, mexendo sempre para evitar que queime, por 1 a 3 minutos
25 Feito	Sirva o molho junto com o frango