Ajuste porções:

	2.75 xícara água 2 3/4 xícaras de água
	15 onças 1 pacote de passas 1 pacote (15 onças) de passas
	4 colher de chá bicarbonato de sódio 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
	1.50 xícara manteiga amolecida 1 1/2 xícara de manteiga amolecida
	1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
	3 ovos 3 ovos
	2 colher de sopa melaço 2 colheres de sopa de melaço
	1 colher de sopa extrato de baunilha 1 colher de sopa de extrato de baunilha
	1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
	4 xícara farinha multiuso 4 xícaras de farinha multiuso

Este pão rápido rico, escuro e húmido é delicioso ao pequeno-almoço ou ao lanche da tarde com café ou chá.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pao de Cha Gales

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente duas formas de pão de 9 x 5 polegadas
3) Combine a água e as passas em uma panela média
4) Leve para ferver em fogo alto
5) Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos
6) Retire do fogo, junte o bicarbonato de sódio e deixe esfriar
7) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
8) Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição
9) Junte o melaço, a baunilha e o sal
10) Junte a farinha e bata a mistura de passas até incorporar bem
11) Coloque a massa em forminhas preparadas
12) Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, cerca de 50 a 60 minutos
13) Deixe esfriar em forminhas sobre uma gradinha
14) Sirva em temperatura ambiente

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente duas formas de pão de 9 x 5 polegadas
3 Feito	Combine a água e as passas em uma panela média
4 Feito	Leve para ferver em fogo alto
5 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 2 minutos
6 Feito	Retire do fogo, junte o bicarbonato de sódio e deixe esfriar
7 Feito	Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
8 Feito	Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição
9 Feito	Junte o melaço, a baunilha e o sal
10 Feito	Junte a farinha e bata a mistura de passas até incorporar bem
11 Feito	Coloque a massa em forminhas preparadas
12 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do pão saia limpo, cerca de 50 a 60 minutos
13 Feito	Deixe esfriar em forminhas sobre uma gradinha
14 Feito	Sirva em temperatura ambiente