Chocolate agridoce e sorvete de cerveja forte

Chocolate agridoce e sorvete de cerveja forte
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 5 horas e 20 minutos
  • Porções 3
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 litro de creme de leite 1 litro de creme de leite pesado
11,5 onças 1 pacote de pedaços de chocolate agridoce 1 pacote (11,5 onças) de pedaços de chocolate agridoce
3/4 xícara açúcar 3/4 xícara de açúcar
1 litro de cerveja stout (como Guinness®) 1 litro de cerveja stout (como Guinness®)

Este é um deleite congelado muito rico, cremoso e adulto. É simples de fazer e com certeza impressiona seus convidados. Para um verdadeiro deleite irlandês, regue com creme irlandês antes de servir.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chocolate agridoce e sorvete de cerveja forte

Receita de Chocolate agridoce

Chocolate agridoce e sorvete de cerveja forte aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 litro de creme de leite pesado
  • 1 pacote (11,5 onças) de pedaços de chocolate agridoce
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 litro de cerveja stout (como Guinness®)

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar
  • 2) Retire do fogo e acrescente o chocolate e o açúcar até derreter
  • 3) Misture lentamente a cerveja forte
  • 4) Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente
  • 5) Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante até que atinja uma consistência suave
  • 6) Transfira o sorvete para um recipiente de plástico com tampa de dois litros
  • 7) Cubra a superfície com filme plástico e lacre
  • 8) Para obter melhores resultados, o sorvete deve amadurecer no congelador por pelo menos 2 horas ou durante a noite

Passos

1
Feito

Aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar

2
Feito

Retire do fogo e acrescente o chocolate e o açúcar até derreter

3
Feito

Misture lentamente a cerveja forte

4
Feito

Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente

5
Feito

Despeje a mistura gelada em uma sorveteira e congele de acordo com as instruções do fabricante até que atinja uma consistência suave

6
Feito

Transfira o sorvete para um recipiente de plástico com tampa de dois litros

7
Feito

Cubra a superfície com filme plástico e lacre

8
Feito

Para obter melhores resultados, o sorvete deve amadurecer no congelador por pelo menos 2 horas ou durante a noite

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