Mondel Brodt é um biscoito / pão semi-doce muito parecido com biscotti. Uma delícia judaica deliciosa. Ótimo com café ou chá.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

3 ovos, temperatura ambiente
3 ovos, temperatura ambiente
3/4 xícara açúcar branco
3/4 xícara de açúcar branco
2 colher de chá extrato de laranja
2 colheres de chá de extrato de laranja
3/4 xícara óleo vegetal
3/4 xícara de óleo vegetal
3.50 xícara farinha para todos os fins
3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 xícara nozes, picadas
1/2 xícara de nozes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Joans Famous Mondel Brodt

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro
3) Misture o extrato de laranja e o óleo
4) Combine a farinha e o fermento
5) Mexa na mistura de ovo junto com as nozes
6) Forme 4 toros de massa e coloque-os a 7 cm de distância em uma assadeira sem untar
7) Achatar ligeiramente
8) Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até dourar e ficar firme ao toque
9) Retire do forno e esfrie completamente
10) Remova para uma tábua e corte cada tora em fatias diagonais de 1 polegada de largura com uma faca serrilhada
11) Retorne as fatias para a assadeira, com o lado cortado voltado para baixo
12) Retorne as fatias ao forno e asse por mais 5 a 10 minutos, até torrar

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro
3 Feito	Misture o extrato de laranja e o óleo
4 Feito	Combine a farinha e o fermento
5 Feito	Mexa na mistura de ovo junto com as nozes
6 Feito	Forme 4 toros de massa e coloque-os a 7 cm de distância em uma assadeira sem untar
7 Feito	Achatar ligeiramente
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos ou até dourar e ficar firme ao toque
9 Feito	Retire do forno e esfrie completamente
10 Feito	Remova para uma tábua e corte cada tora em fatias diagonais de 1 polegada de largura com uma faca serrilhada
11 Feito	Retorne as fatias para a assadeira, com o lado cortado voltado para baixo
12 Feito	Retorne as fatias ao forno e asse por mais 5 a 10 minutos, até torrar

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	3 ovos, temperatura ambiente 3 ovos, temperatura ambiente
	3/4 xícara açúcar branco 3/4 xícara de açúcar branco
	2 colher de chá extrato de laranja 2 colheres de chá de extrato de laranja
	3/4 xícara óleo vegetal 3/4 xícara de óleo vegetal
	3.50 xícara farinha para todos os fins 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento em pó
	1/2 xícara nozes, picadas 1/2 xícara de nozes picadas