Ingredientes
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1 libra carne de porco salgada, cortada em cubos1 libra de porco salgada, cortada em cubos
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1 repolho de cabeça média, sem núcleo e desfiado1 repolho de cabeça média, sem núcleo e triturado
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16 onça 1 pacote de macarrão de ovo médio1 pacote de macarrão de ovo médio
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Kapusta II
Receita de Kapusta II
Kapusta II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de porco salgada, cortada em cubos
- 1 repolho de cabeça média, sem núcleo e triturado
- 1 pacote de macarrão de ovo médio
- pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque o porco salgado em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Cozinhe, mexendo sempre, até que a gordura derreta e as partes carnudas estejam cozidas
- 3) Adicione o repolho picado e cozinhe em fogo médio-baixo até ficar macio, mexendo para cobrir o repolho com os pingos de porco salgados
- 4) Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 5) Adicione o macarrão de ovo e cozinhe até ficar macio, cerca de 7 minutos
- 6) Ralo
- 7) Quando o repolho estiver completamente cozido, misture o macarrão com ovo ao repolho e tempere com pimenta-do-reino a gosto
Passos
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1
Feito
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Coloque o porco salgado em uma frigideira grande em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até que a gordura derreta e as partes carnudas estejam cozidas |
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3
Feito
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Adicione o repolho picado e cozinhe em fogo médio-baixo até ficar macio, mexendo para cobrir o repolho com os pingos de porco salgados |
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4
Feito
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Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
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5
Feito
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Adicione o macarrão de ovo e cozinhe até ficar macio, cerca de 7 minutos |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Quando o repolho estiver completamente cozido, misture o macarrão com ovo ao repolho e tempere com pimenta-do-reino a gosto |
