Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra (4) frango inteiro, cortado em pedaços 1 (4 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1 colher de chá sal temperado 1 colher de chá de sal temperado
	1/2 colher de chá tomilho seco 1/2 colher de chá de tomilho seco
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1/4 xícara gordura vegetal gordura 1/4 xícara
	2 colher de sopa colorau 2 colheres de sopa de colorau
	1/2 colher de chá sal de alho 1/2 colher de chá de sal de alho
	2.50 xícara água quente 2 1/2 xícaras de água quente
	2 cebolas, descascadas e cortadas em rodelas 2 cebolas, descascadas e cortadas em rodelas
	2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite

Este prato clássico húngaro tem um gosto tão bom que até meus filhos (os comedores mais exigentes do mundo) adoram. Minha mãe costumava fazer isso quando eu era criança. Mesmo se você não gostar de frango, você vai comer isso. Ótima receita fácil!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 libra (4) frango inteiro, cortado em pedaços
1 (4 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá sal temperado
1 colher de chá de sal temperado
1/2 colher de chá tomilho seco
1/2 colher de chá de tomilho seco
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 xícara gordura vegetal
gordura 1/4 xícara
2 colher de sopa colorau
2 colheres de sopa de colorau
1/2 colher de chá sal de alho
1/2 colher de chá de sal de alho
2.50 xícara água quente
2 1/2 xícaras de água quente
2 cebolas, descascadas e cortadas em rodelas
2 cebolas, descascadas e cortadas em rodelas
2 colher de sopa farinha multiuso
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Paprika de Frango da Mamae

Receita de Paprika de Frango

Paprika de Frango da Mamae aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (4 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá de sal temperado
1/2 colher de chá de tomilho seco
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
gordura 1/4 xícara
2 colheres de sopa de colorau
1/2 colher de chá de sal de alho
2 1/2 xícaras de água quente
2 cebolas, descascadas e cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

1) Em um prato ou tigela rasa, misture 1/2 xícara quatro, sal temperado, tomilho e pimenta preta moída
2) Misture junto
3) Cubra os pedaços de frango com esta mistura e frite em gordura em uma frigideira grande até dourar levemente por todos os lados
4) Salpique páprica e sal de alho sobre o frango
5) Adicione água quente à frigideira e cozinhe por 30 minutos
6) Coloque anéis de cebola em cima dos pedaços de frango e cozinhe por mais 30 minutos
7) Retire o frango, com a cebola por cima, para uma travessa e reserve
8) Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de farinha com leite e adicione ao líquido na frigideira
9) Cozinhe, mexendo, até engrossar
10) Despeje a mistura engrossada sobre o frango e sirva com arroz branco cozido quente ou macarrão de ovo, se desejar

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Passos

1 Feito	Em um prato ou tigela rasa, misture 1/2 xícara quatro, sal temperado, tomilho e pimenta preta moída
2 Feito	Misture junto
3 Feito	Cubra os pedaços de frango com esta mistura e frite em gordura em uma frigideira grande até dourar levemente por todos os lados
4 Feito	Salpique páprica e sal de alho sobre o frango
5 Feito	Adicione água quente à frigideira e cozinhe por 30 minutos
6 Feito	Coloque anéis de cebola em cima dos pedaços de frango e cozinhe por mais 30 minutos
7 Feito	Retire o frango, com a cebola por cima, para uma travessa e reserve
8 Feito	Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de farinha com leite e adicione ao líquido na frigideira
9 Feito	Cozinhe, mexendo, até engrossar
10 Feito	Despeje a mistura engrossada sobre o frango e sirva com arroz branco cozido quente ou macarrão de ovo, se desejar