


16 onças 1 pacote de massa fusilli seca | |
1 cacho de acelga suíça, hastes removidas | |
2 colher de sopa azeite | |
1/2 xícara tomates secos ao sol embalados em óleo, picados | |
1/2 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picadas | |
1/2 xícara azeitonas verdes sem caroço, picadas | |
1 dente de alho picado | |
1/4 xícara queijo parmesão ralado fresco |
Uma deliciosa mistura de verduras, azeitonas, alho e tomates secos com macarrão. Delicioso e satisfatório.
Aprenda a preparar a receita de Macarrao Mediterraneo com Verdes
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Junte o macarrão, cozinhe por 10 a 12 minutos, até ficar al dente, e escorra |
3
Feito
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Coloque a acelga em uma tigela própria para micro-ondas |
4
Feito
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Encha a tigela cerca de 1/2 cheia com água |
5
Feito
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Cozinhe em alta no microondas por 5 minutos, até ficar mole |
6
Feito
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Ralo |
7
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
8
Feito
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Junte os tomates secos ao sol, as azeitonas kalamata, as azeitonas verdes e o alho |
9
Feito
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Misture a acelga |
10
Feito
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Cozinhe e mexa até ficar macio |
11
Feito
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Misture com o macarrão e polvilhe com queijo parmesão para servir |
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