




2 xícara água | |
1 caldo de frango em cubos | |
1 ravióli de queijo fresco preparado 1 libra | |
2/3 xícara folhas de espinafre bebê | |
2 cogumelos frescos, fatiados | |
1/4 xícara cenoura fatiada | |
1/2 xícara ervilhas e cenouras frounceen | |
1 colher de sopa azeite | |
1 traço de molho de soja | |
sal e pimenta preta a gosto |
Ravioli em caldo de galinha. Uma ótima maneira de usar quaisquer vegetais extras ou restos de carnes que estiverem na geladeira. Use qualquer tipo de ravióli de sua preferência. O molho de ostra pode substituir o molho de soja.
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Ravioli
1
Feito
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Em uma panela grande, leve a água e o cubo de caldo para ferver |
2
Feito
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Coloque o ravióli na panela e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente |
3
Feito
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Misture o espinafre, cogumelos, cenoura, ervilhas e cenouras congeladas, azeite e molho de soja |
4
Feito
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Cozinhe por 5 minutos, até que os vegetais estejam macios |
5
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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