


1 xícara manteiga amolecida | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1 ovo | |
1 colher de chá extrato de amêndoa | |
3 xícara farinha multiuso | |
1/4 colher de chá sal | |
3 ovos grandes ovos batidos | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1.50 xícara amêndoas finamente picadas |
Biscoitos leves e crocantes que são uma tradição finlandesa!
Aprenda a preparar a receita de Bolinhos finlandeses
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela média, bata a manteiga e 1/2 xícara de açúcar até ficar homogêneo |
3
Feito
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Junte 1 ovo e o extrato de amêndoa |
4
Feito
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Combine o sal e a farinha |
5
Feito
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Mexa na mistura de açúcar com as mãos até formar uma massa lisa |
6
Feito
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Abra a massa em pedaços em forma de tora com cerca de 1/2 polegada de espessura e 5 a 3 polegadas de comprimento |
7
Feito
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Mergulhe cada pedaço nos ovos batidos, depois na 1/2 xícara de açúcar restante e passe-os nas amêndoas |
8
Feito
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Coloque-os separados por 2,5 cm em assadeiras não untadas |
9
Feito
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Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido |
10
Feito
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Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente |
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