



1 libra batatas cozidas | |
4 onça farinha com fermento | |
2 onças manteiga | |
1/2 sal pitada |
Vindos de origens irlandesas e escocesas, estes scones são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição matinal, bem como um favorito da família! Apreciar. Adicione cebola, pimenta ou qualquer outro tempero para dar sabor. Sirva com manteiga.
Aprenda a preparar a receita de Bolinhos de batata
1
Feito
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Aqueça uma frigideira levemente untada ou de ferro fundido em fogo médio-alto |
2
Feito
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Amasse as batatas com farinha, manteiga e sal até formar uma massa dura |
3
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada |
4
Feito
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Sove a massa levemente e abra-a com cerca de 1/2 polegada de espessura |
5
Feito
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Corte em seis fatias triangulares |
6
Feito
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Trabalhando em lotes, cozinhe os scones, ligando uma vez na chapa quente até dourar, 4 a 5 minutos de cada lado |
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