Name: Biscoitos Abernathy
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha para todos os fins: 5.50 xícara; raspas de limão: 1.50 colher de chá; açúcar branco: 1.50 xícara; fermento em pó: 1.50 colher de chá; gordura vegetal: 1.50 xícara; ovos: 3; leite: 3 colher de sopa; semente de cominho: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	5.50 xícara farinha para todos os fins 5 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
	1.50 colher de chá raspas de limão 1 1/2 colher de chá de raspas de limão
	1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
	1.50 colher de chá fermento em pó 1 1/2 colher de chá de fermento
	1.50 xícara gordura vegetal 1 1/2 xícara de gordura vegetal
	3 ovos 3 ovos
	3 colher de sopa leite 3 colheres de sopa de leite
	3 colher de sopa semente de cominho 3 colheres de sopa de semente de cominho

Biscoitos enrolados.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

5.50 xícara farinha para todos os fins
5 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá raspas de limão
1 1/2 colher de chá de raspas de limão
1.50 xícara açúcar branco
1 1/2 xícara de açúcar branco
1.50 colher de chá fermento em pó
1 1/2 colher de chá de fermento
1.50 xícara gordura vegetal
1 1/2 xícara de gordura vegetal
3 ovos
3 ovos
3 colher de sopa leite
3 colheres de sopa de leite
3 colher de sopa semente de cominho
3 colheres de sopa de semente de cominho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos Abernathy

Receita de Biscoitos Abernathy

Biscoitos Abernathy aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

5 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 1/2 colher de chá de raspas de limão
1 1/2 xícara de açúcar branco
1 1/2 colher de chá de fermento
1 1/2 xícara de gordura vegetal
3 ovos
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de semente de cominho

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte as assadeiras ou forre-as com papel manteiga
3) Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento
4) Corte a gordura até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras
5) Em outra tigela, bata os ovos, o leite, as sementes e as raspas de limão até misturar bem
6) Adicione aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo
7) Se a massa parecer um pouco dura, acrescente leite extra, uma colher de sopa de cada vez
8) Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa de 1/4 de polegada de espessura e corte usando um cortador redondo de 2 polegadas
9) Biscoitos de renda com 5 cm de distância na assadeira preparada
10) Asse em forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, 7 a 10 minutos
11) Deixe esfriar na gradinha

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte as assadeiras ou forre-as com papel manteiga
3 Feito	Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento
4 Feito	Corte a gordura até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras
5 Feito	Em outra tigela, bata os ovos, o leite, as sementes e as raspas de limão até misturar bem
6 Feito	Adicione aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo
7 Feito	Se a massa parecer um pouco dura, acrescente leite extra, uma colher de sopa de cada vez
8 Feito	Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa de 1/4 de polegada de espessura e corte usando um cortador redondo de 2 polegadas
9 Feito	Biscoitos de renda com 5 cm de distância na assadeira preparada
10 Feito	Asse em forno pré-aquecido até as bordas dourarem levemente, 7 a 10 minutos
11 Feito	Deixe esfriar na gradinha