

2 xícara farinha com fermento | |
1 xícara leitelho | |
1 colher de sopa farinha para todos os fins, ou conforme necessário |
'Farl' significa quatro, então espalhe a massa em um círculo de 1,5 polegadas de espessura e corte em quatro pedaços. Sirva quente com manteiga e geléia ou use como parte de uma Ulster Fry. Mmmm! Se você conseguir encontrar farinha de pão soda, use-a no lugar da farinha com fermento.
Aprenda a preparar a receita de Irish Soda Farl
1
Feito
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Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio |
2
Feito
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Misture a farinha com fermento e o leitelho em uma tigela até que uma massa trabalhe |
3
Feito
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Desenforme sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada |
4
Feito
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Pat a massa em uma rodada de 1 1/2 polegadas de espessura |
5
Feito
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Corte a massa em 4 fatias |
6
Feito
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Polvilhe farinha multiuso suficiente no fundo da frigideira para cobrir levemente |
7
Feito
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Cozinhe a massa na frigideira quente até que esteja uniformemente dourada e cozida, cerca de 8 minutos de cada lado |
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