Ajuste porções:

	4 xícara caldo de frango 4 xícaras de caldo de frango
	1 pernilongo 1 pernilongo
	3 xícara repolho picado 3 xícaras de repolho picado
	2 xícara batatas em fatias finas 2 xícaras de batatas em fatias finas
	1 colher de chá creme ou leite 1 colher de chá de creme ou leite
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Eu inventei essa sopa quando tudo que eu tinha era repolho e batata. É muito básico e flexível ao seu gosto.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Poor Irish Soup

1) Combine o caldo, o pernil de porco e o repolho em uma panela grande
2) Leve para ferver
3) Reduza o fogo para baixo
4) Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos
5) Separe com cuidado a carne do osso do jarrete de presunto e descarte o osso, adicionando a carne de volta à sopa
6) Junte o creme
7) Tempere com sal e pimenta

1 Feito	Combine o caldo, o pernil de porco e o repolho em uma panela grande
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo para baixo
4 Feito	Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos
5 Feito	Separe com cuidado a carne do osso do jarrete de presunto e descarte o osso, adicionando a carne de volta à sopa
6 Feito	Junte o creme
7 Feito	Tempere com sal e pimenta