Torta de melancia incrível

Torta de melancia incrível
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 10 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Torta de melancia incrível

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara farinha para todos os fins 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
4 xícara purê de melancia, sementes removidas 4 xícaras de purê de melancia, sementes removidas
1/2 xícara mel 1/2 xícara de mel
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara sementes de gergelim 1/2 xícara de sementes de gergelim

Esta é uma receita tradicional grega. Quando ouvi falar dele pela primeira vez, fiquei muito relutante em tentar algo tão estranho. Depois de provado, ele se transformou em uma das sobremesas preferidas da família. E é muito fácil de fazer! Polvilhe com um pouco de canela extra antes de servir, se desejar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de melancia incrivel

Receita de Torta de melancia

Torta de melancia incrivel aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
  • 4 xícaras de purê de melancia, sementes removidas
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 xícara de sementes de gergelim

Modo de Preparo

  • 1) Coloque a farinha em uma frigideira seca em fogo médio
  • 2) Cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar
  • 3) Deixe esfriar
  • 4) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 5) Em uma tigela grande, misture a melancia, a farinha, o mel, o açúcar, o sal e a canela
  • 6) Unte uma forma de torta de 9 ou 10 polegadas e polvilhe metade das sementes de gergelim sobre o fundo
  • 7) Despeje o recheio de melancia sobre as sementes, o recheio deve ter cerca de 1 polegada de espessura
  • 8) Polvilhe as sementes de gergelim restantes por cima
  • 9) Asse por 40 a 50 minutos no forno pré-aquecido ou até que uma faca inserida próximo ao centro saia limpa
  • 10) Deixe esfriar completamente antes de fatiar
  • 11) Leve à geladeira as sobras

Passos

1
Feito

Coloque a farinha em uma frigideira seca em fogo médio

2
Feito

Cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar

3
Feito

Deixe esfriar

4
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

5
Feito

Em uma tigela grande, misture a melancia, a farinha, o mel, o açúcar, o sal e a canela

6
Feito

Unte uma forma de torta de 9 ou 10 polegadas e polvilhe metade das sementes de gergelim sobre o fundo

7
Feito

Despeje o recheio de melancia sobre as sementes, o recheio deve ter cerca de 1 polegada de espessura

8
Feito

Polvilhe as sementes de gergelim restantes por cima

9
Feito

Asse por 40 a 50 minutos no forno pré-aquecido ou até que uma faca inserida próximo ao centro saia limpa

10
Feito

Deixe esfriar completamente antes de fatiar

11
Feito

Leve à geladeira as sobras

Chef Receitas

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